- Asparagus - 450 garaam
- maraq khudradda - 5 koob
- saliida saytuunka - 2 item. qaadooyin
- subagga - 2 + 2 Art. qaadooyin
- Basasha - 100 garaam (jarjaran)
- Arborio bariis - 300 garaam
- khamri cad - 0,5 koob
- jiiska jiiska ee digaag ah - 4-5 Art. qaadooyin
- cusbo, basbaas - 1 xabbo
Heat 2 tbsp. creamy iyo 2 tbsp. l. saliidda sayniska ee digsiga qoraxda kuleyl dhexdhexaad ah. Markuu saliidu bilaabmo xumbo, waxaad isku shiishaa basasha illaa jilicsan. Ku dar bariiska oo walaaqaya intaad karineysid 2 daqiiqo. Salt iyo basbaas. Ku dar khamriga oo walaaq intaad kareyso ilaa ay ka dhalato. Ku dar dhir yar iyo 1/4 koob oo maraq ah. Iska ilaali in ay bariiska ka ilaaliso kaadida. Marka Bariisku bilaabmayo inuu nuugo qoyaan, ku dar maraq dheeraad ah. Ku celi tallaabada hore oo si fiican u bar oo bariis ah, hayso qarada weyn. Ku dar darajada haray, ka dib qiyaastii 12 daqiiqo Ku sii dar maraqa iyo walaaqidda Ka dib qiyaastii 18 daqiiqo, ku dar sabdo, jiis iyo qaso. Ku dar maraq. Keen bariiska illaa diyaar. Waxaadna u adeegi kartaa miiska.
Adeegyada: 4-6