- Baradhadu - 600 garaam
- Mushrooms - 500 garaam (champignons ama caddaan)
- Paprika - 2 xabbo
- Basasha - 1 Piece
- Salt - 1 Si aad u dhadhamiso
- Basbaas - 1 Si aad u dhadhamiso
- Dariishada - 1 Si aad u dhadhamiso
- Cream - 100 Milyan
- Greens - 30 garaam
- Biyo - 50 Milyan
Baraddayda, nadiif ah, googooyaa yar yar. Peel basal, diirka iyo jarjar xabadaha yaryar. Mushrooms waa in lagu qooyey biyo ilaa nus saac, sidaas darteed dhammaan wasakhda ayaa tagta. Waxaan diirranahay oo jaray. Waa suurtogal in nus, waxaa suurtagal ah. Waxay ku xiran tahay xajmiga boqoshaada. Iska fur wadada isku dhafka ah: dooro qaabka "dubista", waqti u dhig 40 daqiiqo. Saliid ku shub weelka, ha u kululee. Waxaad shiishaa basasha iyo musqusha ilaa bunka dahabka ah. Ku dar barandhada la jarjarey iyo paprika. Salt, basbaas, oo dhir udgoon. Buuxi kariimka iyo biyaha. Dabool daboolka. Maadaama ay isku dhufsanyihiin dadka isku dhafan - waxaan ku darnaa cagaarka melkonarezannuyu. Xidh daboolka oo ha ku rinjirta saxanka ilaa 15 daqiiqo, qoyso ariga.
Adeegyada: 6