Lenten Puff Pastry

1. Waraaq gaar ah, ku dar burka leh budada dubista. Haddii aad rabto in aad karisid wax macaan ah Maaddooyinka: Tilmaamaha

1. Waraaq gaar ah, ku dar burka leh budada dubista. Haddii aad karsado macaan, ku dar sonkorta. Haddii la dubayo hilib ama baradhada, ku rid milix. Ku shub hal galaas oo biyo ah kuna dar qasacaha. Cajiinka waa inuu noqdaa mid cufan oo cufan leh. Waxa ugu muhiimsan waa in cajiinka aan ku dhegsanayn gacmahaaga. 2. Guddiga jarjarista ama miiska, ku shub bur bur yar oo soo saar kabaha. Maqaayada waa in la dhajiyaa si khafiif ah, oo aan ka weynayn 2 mm. Saliidi dusha sare ee lakabka leh saliidda cuntada. 3. Iska yaree lakabkaaga kala badh hal meel oo ka mid ah imtixaanka dhinaca kale si aad uhesho cidhifyada. Kala xaji cajiinka gacantaada oo ka bilow dhinaca dhinac si aad u rogrogdo cajiinka duubka. Tani waa qarsoodi ah keega wax lagu kariyo. Xargaha la dhammeeyey waxay dhigeen 20-30 daqiiqo barafeeyaha. 4. Ka saar liiska qaboojiyaha ka dibna ka dheji kore. Mar labaad soo daa cajiinka aadna dubi kartid waxa aad rabto.

Adeegyada: 1