Maaskara qeybinta kala-baxa: warqadda rijeetada ee daaweynta timaha ee jiilaalka

Dhab ahaan wakiil kasta oo ka mid ah jinsiyada caddaaladdu waxay wajahayaan dhibaatadan sida kala qaybsan. Dhamaan gabdhuhu ma doonayaan in ay xiraan dhar gaaban oo ay ku yiraahdaan riyoodo riyo ah curry dheer. Qeybta waa jebinta qaabka timaha. Badanaa waxay dhacdaa sababtoo ah maqaar joogto ah, kiimiko ama diiqad fudud. Sidee loola tacaali karaa tan? Maqaalkani waxaan ku siin doonaa cuntooyinka maaskarada timaha, kaas oo kaa caawin doona soo celinta talooyinka. Isticmaal labo jeer toddobaadkii, isku day inaad cunto cuno, cun cunno khudaar badan iyo midho, ka fogow xaaladaha walaaca iyo inaad xajiso timahaaga.

1. Maaskareeyaha saliidda.

   Tani waa calaamadda ugu fudud ee maaskarada ka soo horjeeda. Qaado saliida gabbaldayaha iyo kuleylka foornada microwave. Marka xigta, ku hay farahaaga timaha. Si fiican u maqan xididada, madaxa ku duub shukumaan. Saacad kadib, madaxa ku dhaq shaambo. Ka dibna timaha ku raaci liin macaan.

2. Mayonnaise caawimaad.

   Mayonnaise ma aha oo keliya karinta. Ukunta iyo saliidda ku jirta ayaa ku caawin doonta in ay timo timo, ka takhalusi brittleness iyo qaybta iskutallaabta. Waxaan diyaarineynaa majones waxaannu gaar u nahay.

   Waxaad u baahnaan doontaa hal milix oo cusbo ah, saddex ukumo ah, qaaddo sonkor ah iyo hal qaado oo khudradda tufaax ah. Si aad u samayso geed isbonji ah, soo qaado tufaax, ku dhaq oo iyaga u googooyaa yar yar si ay midhaha u noqoto baradho la shiiday. Marka xigta, ku rid digsi weyn. Ku dar 50 garaam oo sonkor ah halkii kiilo oo tufaax ah. Ku shub dhammaan walxaha ku jira biya kulul. Ku rid digsiga meel diiran oo mugdi ah. Walaaq isku dar laba jeer maalintii. Labo toddobaad ka dib, cadaadiska dareeraha adoo isticmaalaya cheesecloth. Ku shub weel kusi ah hannaanka halsano. Sug labo toddobaad oo kale, sidaa darteed waxaad yeelan doontaa khalab tufaax ah. Qaado ukunta iyo kala sooc ugxanada borotiinada. Isku dar dhammaan walxaha ku jira mashiinka iyo si fiican u garaac. Next, ku dar hal qaado oo ka mid ah casiirka liin iyo galaas saliidda cuntada ah. Walaaq. Sidaa awgeed wejigayaga ayaa soo baxay. Codso dhererka timaha oo dhan, ma aha xididada promazyvaya. Ku duub madaxa madaxa shukumaan iyo saacad kaddib, ku dar biyo isku diirran. Natiijadu waxay muuqan doontaa bil gudaheed.

3. Waxaan isku diyaarineynaa halbeegga.

   Qaado mooska oo jarjar googooyi. Xakamee wax yar si ay u egyihiin baradhada la shiiday. Ku dar laba qaado oo malab iyo laba koob oo ah yogurt. Waxaa lagugula talinayaa in aad isticmaashid caano fadhi haddii aanad wax ku darin. Iskeelin iyo fiiq. Sidoo kale ku dabool maaskaro timaha, maskaxda ku dheji.