Cadaadiska tufaaxa Waa maxay manfac lumis ah oo laga helo buuggan, ereyada ma soo gudbin karaan! Tufaaxyada, waxay ku sifoobeen xayr aan qalafsan oo lagu darey cajiinka semolina, waxay ku dhow yihiin inaan la maqlin badeecada la dhamaystiray (sida semolina lafteeda), laakiin udboodhooda ayaa si fiican u dareemay, sidaas awgeed waxaan ku talinaynaa in ay qaataan macaan, karootada, tufaax adag. Sida ku cad dhismaha mannik, sida dhammaan alaabooyinka la midka ah, cufnaanta, waxyaallaha u dhexeeya iskudhafka iyo roodhida, qolofta waxay ku soo baxdaa si fudud, dahab, midab, iyo dhadhan fiican. Guud ahaan, waxaan si xoogan u soo jeedinayaa, waannu nahay dhadhan fiican.
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:- Kefir 400 ml
- Croup of semolina 210 g
- Sugar 150g
- Ukumaha digaaga 4da nooc.
- Apple 4daab.
- Caano dubo 12g
- Tallaabada 1 Si aad u samayso mannika tufaax, waxaan u baahan nahay kefir, semolina, sonkor, ukumaha digaaga, tufaaxa macaan ee macaan, budada dubista.
- Talaabada 2aad Isku qas kefir, sonkorta iyo cummaanka kaddibna isku daa heerkulka qolka 30 daqiiqo.
- Tallaabada 3aad, xawaarida ukunta iyo isku dar.
- Tallaabada 4 Waxaan nadiifinnaa tufaax, xoqin xayrta waaweyn iyo isku dar si budada ah dubi cajiinka.
- Tallaabada 5aad Isku dar ilaa cajiinka jameecada ah ee la gooyo iyo ku shuba saxan dubista, waxaan haystaa hal silikoon - Ma saliidayno wax, haddii aad haysato, marwalba saliid!
- Talaabada 6aad Naftaada ku sii daa ilaa 180 daqiiqo oo foorno ah ilaa 40 daqiiqo (waxaan ku dubay qaabka "kuleylka caadiga ah ee ka hooseeya + korka kore)" - dusha sare ee mannikadu waa inuu noqdaa midab dahabi ah, iyo mannik laftiisa ayaa culeyska saaran.
- Talaabada 7 Waxaan u adeegnaa Manneha apple, qaboojin gabi ahaanba, ku rusheeya budada sonkorta iyo jarjar qaybaha!