Breadcakes leh jiis Taariikhda ee la karinayo this waa mid fudud iyo, hab, jacayl. Ganacsigu wuxuu ahaa fiidkii, waddada ku shubtay roobab xagaaga ah, iyo badeecooyin hadhuudh ah, ayaa si buuxda u dhammaatay. Xaaladdani waxay u adeegtay sidii munaasabad aad u wanaagsan oo ay ku duban karto rooti loogu talagalay qadada, oo aanad tagin dukaanka oo ay qoyaan qoyan. Natiijada, waa inaan sheegaa, ka sarreeyaa rajada ugu weyn. Natiijo ahaan, keega "jacaylka" wuxuu la socday cumin, rooti, jaji iyo khudaar. Si fudud loo dhigo, waa la karbi karaa wax kasta, oo karinta ma fududa. Habka kuleylka ah waxay yihiin kuwo fudud, gaar ahaan haddii aad gaajeysid. Ku dar jawigan cakiran jawiga iyo koob shaaha madow leh liin - ma aha farxad this?
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:- Kefir 1 tbsp.
- Burka 2 daqiiqo.
- Cheese adag 150 g
- Salt 0.5 tsp.
- Sugar 0.5 tsp.
- Soodhaha 0.5 tsp.
- Tallaabada 1aad Keega, waxaad u baahan doontaa: 1 koob oo kefir, 2 koob oo bur ah, jaangooyo adag, cusbo, sonkor, soodhada.
- Tallaabada 2aad ee baaquli qoto dheer, ku shub kefir, ku dar milix, sonkorta, soodhaha. Si fiican u walaaq.
- Talaabada 3aad Jaji farmaajada geedka yaryar.
- Talaabada 4 ku dar jiiska iyo burka baaquli. Iska ilaali cajiinka marka hore qaado, kadibna cajiinka gacmahaaga ku cajiinka 3 daqiiqo.
- Tallaabada 5 Kala soocida cajiinka 5 dabaq oo siman.
- Tallaabada 6aad Kubad kasta oo la duubay iyo isku shiishaa saliidda cuntada illaa ilaa buni dahab ah, illaa 2-3 daqiiqo.
- Tallaabo 7 Bacon ayaa lagu dubi karaa jiis, cagaar, sausage ama dhir udgoon ka hor qashin, kadibna isku shiil. U adeegso kulul, laakiin qaab qabow, keega sida dhadhan fiican leh.