- Kalluunka Pearl - 1/2 koob
- Sigaar (saxarka) - 300 garaam
- Saraq - 2-3 ilkood
- Celery - 50 garaam
- Pasternak - 50 garaam
- Karootada - 1 xabbo
- Baradhadu - 1 Piece
- Qaan - 1 xabbo
- Jinka yaanyo - 1 st. beedka
- Salted (pickled) qajaarka - 2-3 gogo '
- Butter - 1 Art. beedka
- Dariishada - - dhadhanka
Waxyaabaha ay ka kooban tahay. Hilibkana jarjar yar yar oo dhererkiisu yahay 1 cm. Duufaan karkarin ah oo biyo ah, biyo karkaraya waxaannu tuurnaa hilib. Karso maraq ka badan kuleylka hooseeya ilaa 30 daqiiqo, ka dibna ku dar caleemaha laamoon, xoogaa cusbo ah, xidid celery ah oo la jarjaray iyo parsnip si maraq ah. Garlic wax yar ku burburin dhinaca suuli ee mindida, dabacasaha iyo baradhada jarjar. Ku dar maraq 15 daqiiqo kaddib marka loo eego parsnip iyo celery. Isla markiiba ka dib, ku dar qoryaha luul (dabiiciga ah, hore u qoyay habeenkii) galay digsiga. Cuntada maraq kari ilaa kulayl yar ilaa 1 saac. Dhanka kale, waxaan diyaarin doonaa digsiga qaboojiyaha. Si yaryar u jar baska oo isku shiishaa saliida illaa uu cad yahay, ka dibna ku dar jajabka yaanyo iyo 3 qaado oo basasha ah. biyaha. Dabool dabool kuna dabool dabka kuleylka qiyaas ahaan 10 daqiiqo. Khajaarka xoqin on hayso weyn oo ku dar basasha. Walaaq oo ku kari kuleyl dhexdhexaad ah 10-15 daqiiqo oo kale daboolka. Waxyaabaha ka soo baxa waxaa lagu daraa maraq iyo kariyaa 10 daqiiqo oo kale. Kadibna marinka ka saar dabka kadibna soo daadi daboolka 10 daqiiqo oo kale. Cunto qabow!
Adeegyada: 6-8