Si aad u noqoto mid wanaagsan oo shucaac leh waa wax aan lagama maarmaan ahayn in ay ka baxaan qeyb ka mid ah miisaaniyadda qoyska ee goobaha qurxinta. Waxay qaadataa wakhti yar oo lacag la'aan ah, wax yar oo xoog ah iyo dhalo saliid saytuun ah. Iyada oo labada qaybood ee hore, waxay u shaqeyn kartaa mucjisooyinka.
Kadib dhan, maxay tahay naag qurux badan? Tani waxay ugu horreyn tahay haween leh timo qurxoon, maqaarka, iftiinka fudud, gacmaha si fiican loo nadiifiyo iyo ciddiyaha caafimaadka leh. Weli, dabcan, waa ku faraxsanahay, laakiin halkan qoob ka ciyaarka waa awood la'aan. Wadarta kor ku xusan waxaa lagu gaari karaa caawinta saliida saytuunka.
Si adag u hadla, saliiddu maaha inay noqoto saytuun. Waxaad sidoo kale si fiican u isticmaali kartaa yicibta, dhirta, miro, saliid abuurka canabka, avokado iyo xitaa gabbaldayaha. Laakiin marka la eego qiimaha / tayada, saliida saytuunka ma siman yihiin.
Sidaas, isticmaalka saliid saytuun ah ujeedooyinka qurxinta:
1. Ku dhaqida saliida iyo sameynta. Ku habboon nooc kasta oo maqaarka ah, xitaa dufanka. Shidaalka ayaa si fiican u dillaacaa dufanka maqaarka, sidaa daraadeed waxay u dhaqmaysaa si ka fiican tufaaxa iyo jejebaha biyaha. Nidaamku waa mid fudud, laakiin waxaa habboon in lagu dabaqo fiidkii. Saliidda waxaa lagu daboolaa lakabka qaro weyn ee maqaarka. Ka dibna wejiga waa in lagu duugaa daqiiqado gudahood. Ka dibna saliidda ayaa si tartiib ah u maydhaa iyada oo sponge lagu qooyey biyo kulul. Si aad u hesho nidaam adag, laakiin habka ugu waxtarka badan, waxaad u baahan doontaa barkad biyo karkar ah ama shaaha dabiiciga ah iyo shukumaan yar oo laga sameeyay dhar dabiici ah (waayeel, laakiin nadiif ah). Shukumaan lagu qooyay biyo kulul ayaa lagu daboolayaa wejiga 2 daqiiqo ka hor intaan loo baahnayn. Kadibna shukumaanka isku midka ah wuxuu noqon karaa saliid iyo biyo raaci.
Sidaa daraadeed, hal nidaam, waxaad ka saari kartaa qurxiyo, nadiifin maqaarka, dhejis, farsamo, iyo sidoo kale maaskaro nafaqo leh haddii aad ku darto saliid lagama maarmaan ah (orange, rozemary, lavender, kor u, guud ahaan, wax kasta oo urta iyo dabiiciga ah) saliidda.
2. Daryeelka maqalka. Milkiilayaasha maqaarka iyo kuwa caadiga ah waxay isticmaali karaan saliidda sayniska sida kareemka maalinta. Si aad tan u samayso, isla markiiba ka dib markaad maydhato, maqaarka ha ku tirtirin shukumaan, saliida yar yar ku dabool oo wejigaaga ku duug, kadibna ka dibna qoyan tuwaal (da'da ugu fiican, laakiin nadiifi sheyga # 1).
3. Daryeelka gacanta. Saliida saytuunku waxay si fiican u nuugaan oo jilicsan yihiin maqaarka qalalan ee gacmaha, saliidda liinta ayaa si tartiib ah iyo si tartiib ah u kariyaa.
4. Daryeelka ciddiyaha. Toddobaadkii mar, "qoyaan" ciddiyaha saliid diiran. Si loo yareeyo saliidda, waa ku filan in la geliyo baaquli dhalada leh qadarka loo baahan yahay ee saliidda qoyan ee biyo karkaraya.
5. Ku duub timaha. Sida ay sheegeen warar xan ah - qalab aad u xiiso badan oo ku saabsan daryeelka timaha talyaaniga. Waa lagama maarmaan in la dalbado dhererka timaha oo dhan, iyada oo aan xoqin xididada, saliid diiran oo madaxa u duub ugu yaraan saacad. Ka dibna ku dhaq shamboo. Saameyntu waxay sidoo kale kordhineysaa haddii aad ku darto saliid muhiim ah. Inta ugu sarreysa, saliida waa saliida citrus - liin, liin, bergamot iyo gaar ahaan dookha.
6. Miisaanka lugaha. Caado qaadashada lugaha habeen walba ka hor intaadan sariirta tagin waxay kaa caawineysaa inaadan jilicsan oo keliya maqaarka cagaha, laakiin sidoo kale waxay bixisaa hurdo caafimaad iyo mid hagaagsan, sidaas darteed xaalad caafimaad oo fiican ayaa subaxa.
Waxaad ku duugi kartaa nidaamka soo socda:
- Saliidda dul saar oo si tartiib ah u kala qaad;
- Adigoo cadaadis ku riixaya cidhibta si faraha ugu horeysa ee dhinaca hoose ee gudaha, ka dibna dhexda bartamaha iyo dibadda;
- Adigoo cadaadis saaraya cidhibta hoose ee cagaha faraha si cidhibta;
- Si loo fiiqo farta oo dhan, oo ka bilow farta yar, adoo ku dadaalaya inaad ku riixdo barkin yar oo farta kasta ah;
- Adigoo gacan ka helaya gacmahaaga, farahaaga ku soo jiid naftaada iyo naftaada;
- Saliida yar yar ku darso timirta iyo duugi ukunta;
- U dhaqso gacantaada farahaaga ilaa jilibkaaga.
Saliidka Sage waxaa lagu dari karaa saliidda. Waxay ka caawisaa inay ka takhalusto dhididka xad-dhaafka ah.
7. Daryeelidda bushimaha. Maqaarka jilicsan ee dibnaha ayaa si dhakhso ah u isticmaala balastarka dibinta iyo si tartiib tartiib ah ma sameyn karo iyagoon lahayn. "Cure" ee ku tiirsanaantani waxay noqon kartaa caawinta saliida saytuunka. Si arrintan loo sameeyo, waxaad u baahan tahay oo keliya inaad haysatid shaadh yar (oo laga soo qaado baaritaanka saliidda ama saliida lagama maarmaanka ah, tusaale ahaan) subag iyo marwalba meel marinta bacda. Waqti ka dib, saliiddu waxay u baahan tahay in la isticmaalo waxoogaa yar iyo in yar, sababtoo ah dibnaha ayaa diidi doona in la gashado.
8. Daryeelka jidhka. Codso qoyaanka qoyaanka ka dib markaad ku qubeysid dhaqdhaqaaqa maskaxda, ka dibna ku qooyso shukumaan.
Noqo!