Pasta leh digaag, yaanyo iyo isbinaajka

1. Karkari bakeeri biyo yar oo cusbayn leh iyada oo la raacayo tilmaamaha xirmada. Ing Waxyaabaha: Tilmaamaha

1. Karkari bakeeri biyo yar oo cusbayn leh iyada oo la raacayo tilmaamaha xirmada. Ka daadi oo iska dhig. Xardho digaagga digaagaha, kula saydhaa cusbo iyo basbaas. Iska ilaali subagga iyo saliida saliidda leh kuleyl aad u sarreeya digsi weyn oo qaboojin leh. Ku dar qaybaha digaagga hal lakabka oo isku shiishi 1-2 daqiiqo adigoon walaaqin. 2. Demi digaag iyo shiil on dhinaca kale. Fry ilaa diyaar, ka dibna digaag ku rid saxan. 3. Yaree dabka ilaa dhexdhexaad. Ku dar toonta la jarjarey oo si fiican u walaaq. 4. Ka dib 30 ilbiriqsi, ku shub khamriga cad iyo maraq digaag, qaso. Soo qaado karkariyo iyo kariyo ilaa inta dareeruhu hooseeyo, ugu yaraan kala badh. Dami dabka. 5. Waxaad ku dartaa isbinaajka, yaanyada bisil, qaybo ah digaag la shiilay iyo baasto la kariyey oo ah digsi qaboojin leh. 6. Walaaq ilaa isbuunitir aan la fiiqin. Daadi jiiska Parmesan iyo qaso. U diyaarso baastada leh jiiska Parmesan dheeraad ah.

Adeegyada: 8-10