Bariis maqaayad ah oo digaag leh oo digaag ah Pizza waa cunto quruxsan oo qurux badan maalin kasta. Kala duwanaanshaha diyaarinta waxaa lagu qori karaa noocyo kala duwan. Maanta waxaan soo jeedinayaa in la sameeyo pizza loogu talagalay dadka jecel hilibka hilibka, maaddooyinka ugu muhiimsan waxay noqon doonaan naas digaag iyo ham. Cuntadani waa mid aad u qanacsan oo dhadhan leh. Tamaandho iyo basbaas macaan, ka dhig mid aad u casiir ah, buuxinta hilibka - nafaqo. Sallaar, basasha iyo geedo yaryar si fiican u dhammaystirid dhadhan. Miraha khafiifka ah ee sidoo kale ra'yigayga ku haboon yahay pizza this, waxay kuu ogolaaneysaa inaad ku raaxeysatid buuxinta iyada oo aan ka badin. Waxaan rajeynayaa in aan la mid ah qashinka aan la dabooli karin ee aad jeceshahay!
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:- Daqiiqo, sarreen ah 350 g
- Khamri, qallalan 7 g
- Saliid 1 xoqan
- Biyo 240 ml
- Saliid saytuun 50 ml
- Sonkorta 3 g
- Maraqa yaanyo 4 tbsp. l.
- Tamaandho 1 pc.
- Basasha 1 pc.
- 5 daqiiqo oo ah basbaas macaan.
- Sararka 2 xabo
- Saytuun aan lahayn abuur 40 g
- Xam 100 g
- Naasaha digaaga waxay cabbeen 120 g
- Mozzarella farmaajo 125 g
- Isku dar ah basbaaska 1 g
- Isku dar ah geedo talyaani ah 1 g
- Tallaabada 1aad Diyaarso maaddooyinka: cajiinka, digirta yaanyada (adoo sirta ah), naaska digaagsan, ham, basbaas macaan, yaanyada, basasha, toon, qoryaha xabagta, jiiska mozzarella, jiiska.
- Tallaabada 2 Daadi dusha sare ee boorsada oo bur ah, ka dibna si tartiib ah u duuduub cajiinka, qiyaastii 0.5 cm qaro, qiyaastii 30 cm dhexroor.
- Tallaabo 3 Saliida cajiinka leh jalaato yaanyo diyaarsan.
- Talaabada 4aad Naaska digaagga ee sigaarka lagu sifeeyo waxay ku shubeysaa xaleef khafiif ah.
- Tallaabada 5 Cutub yar oo yaryar oo yaanyo ah si siman loogu qaybiyo shaqadeena.
- Talaabada 6 Daadi oo u qaybiyaan basasha jarjaran oo toon ah.
- Talaabada 7aad Isirfadhka jilicsan ee basbaaska.
- Tallaabada 8aad Waxaan jarjarnaa xabadaha Witchin oo aan ku faafinnay.
- Talaabada 9 Waxaan qurxineynaa alaabta wax soo saarka leh qoryaha madow, oo la jarjarey.
- Tallaabada 10 Waxaan ku rusheynaa xilliga Talyaaniga, iyo dusha sare ee jiiska Mozzarella.
- Tallaabada 11 Ku rid foornada ilaa 220 foorno, dubi ilaa diyaar u ah 15-20 daqiiqo.