Cake Sand leh malmac cusub

Sida laga soo xigtay qoyaankan, waxaad heli doontaa pie oo miisaamaya 1 kg. Wixii buuxinta waxaa ka wanaagsan inaad qaadato plomme, maaddooyinka Waxyaabaha:

• bur - 1.5 muraayad
• sonkorta - 1/3 Cabbir
• subagga ama margarine - 150 garaam
• ukunta - 1 xabbo (oo lagu daray mid kale oo dheeri ah)
• plom cusub - 500 garaam (buuxintii)
• sonkorta loogu talagalay ruxruxaha - 3/4 Cabbir (buuxi)
• roodhida dhulka - 1/2 qaado shaah (buuxi)

Tilmaamaha

Sida laga soo xigtay qoyaankan, waxaad heli doontaa pie oo miisaamaya 1 kg. Si loo buuxiyo waxay u fiicantahay inaad qaadato xayawaan, kaas oo dhagaxa si fudud loo kala soocayo. Diyaarinta: Isku qas saliida, sonkorta iyo ukunta ee baaquli leh qalab alwaax ka samaysan ilaa inta laga helo maadada qoyaanka. Ku shub bur ah oo cajiin cajiinka. Laga bilaabo 2/3 ee imtixaanka si aad u sameysid qaro weyn oo miro ah 5-6 mm. Ku rid maryaha digsi qallalan ama digsi qabow. Rooti cidhifyada cake flat leh ukun iyo qaabeeya dhinacyada. Iska yaree ugxanta kala badh oo ka soo saar lafaha. Qulqusha ku rid cajiinka oo la jarayo. Isku qas qori sonkor ah oo ku rusheeya qasacada. Laga soo bilaabo cajiinka haray, soo rog lakabka 2-3 mm qaro weyn, jar jartey dhuuban khafiif ah iyo jiifay Mesh ka badan plomme. Saliid mashiinka leh ukun, ku rid foornada foornada iyo dubi heerkul ah 210-230 digrii 30-35 daqiiqo.

Adeegyada: 10