Pumpkin la dubay

1. Waxaan boobi karnaa bocorka, ku shub digsi kadibna isku kari shan daqiiqo. Waxay noqon doontaa waxoogaa m Maaddooyinka:

• Breadcrumbs - 2 st. qaadooyin
• Pumpkin - 150 garaam
• Faleebo - - dhadhanka
• Turmeric - - In la dhadhamiyo
• Salt - - dhadhamin
• Ubax - 100 garaam

Tilmaamaha

1. Waxaan boobi karnaa bocorka, ku shub digsi kadibna isku kari shan daqiiqo. Waxay noqon doontaa wax yar oo jilicsan, kaliya ha aheyn dheef. 2. Ku dar shucaac, soodhaweyn, basbaas iyo milix bur ah. Biyaha waxaa lagu daraa si tartiib tartiib ah, waxaan sameynaa cajiinka (dhumuc). Qiyaas ahaan isku midka ah labeen dhanaan oo labeen dhanaan ah. 3. In cajiinka aan hoos u dhigo qaybaha bocorka jilicsan, wax kasta oo si fiican loo isku daraa. 4. Laga soo bilaabo cajiinka waxaan ka qaadaa bocorka bocorka iyo in qolalka miisaanka qallajin kasta oo gabal. 5. Waxaad ku shiishaa digsi qabow ama digsi qoto dheer. Saliidda qudaarta waa inay ahaataa wax badan. 6. Waxay u adeegtaa sidii cunto karis kulul, oo leh keetup ama suugo yaanyo. Adiga iyo yaanyada cusub.

Adeegyada: 3