Marka aad iibsanayso guri, waa inaad fiiro gaar ah u haysataa joogitaanka beerta, sababtoo ah maalinta xagaaga kuleylka ah waxaad yeelan doontaa rabitaan ah inaad ka baxsato qorraxda dubaysa, iyo marka laga reebo "sanduuqa la taaban karo", ma yeelan doontid doorashooyin dheeraad ah. Laakiin haddii uu jiro beerta, waa wax aad u wanaagsan in la dhigo nooc sariir ah kuna jiifso geedka hoostiisa. Ma aha wax fiican? Intaa waxaa dheer, dhirta aad ku farxi doonaa miraha dhadhan fiican leh iyo casiir leh, taas oo aad ku raaxaysan kartaa, jiifsan kursiga isku mid ah.
Hase yeeshee, waa laydin qabaa. Marka hore, haddii beerta aysan jirin, oo aad ku beeratay, macnaheedu maaha sanadka soo socda waxaad awoodi doontaa inaad ku raaxaysato dhammaan hadyadeeda wanaagsan. Muddo sanado ah waxaad ku eegi doontaa oo keliya, oo dib kuu soo celineysaa, maxaa yeelay hadda, waxba ma dhicin. Laakiin maaha arrin. Ma socon doonto waqti dheer, sidaas ...
Haddii beerta horeyba u jirtey, geedaha waa weyn, ka dibna ku faraxsanow. Labada adiga iyo beertaada ayaa ka faa'iidi doona midba midka kale. Waxaa laga yaabaa inaad xataa xitaa kasban karto tan, sababtoo ah daryeesha beerta - iibinta midhaha miraha, waa mid aad u fiican. Maya, tani ma kuu keeni doonto faa'iido xasilloon, laakiin waxay si sax ah u shaqayn doontaa.
Laakiin ma aha wax walba oo nolosheena ah waa sida fudud sida ay u muuqato in jaleecada hore. Milkiilaha wanaagsan, si fiican, ama mulkiiluhu waa inuu ogaadaa sida loo daryeelo beerahooda, iyo gaar ahaan - sida loo daryeelo orchard. Mar labaad, beerta ma aha xayawaan, lama soo geli karo aqalka inta lagu jiro xilliga qaboobaha, oo sii wado in la eego habka "xagaaga", sidaas darteed gabi ahaanba habab kala duwan ayaa loo baahan yahay halkan. Iyo, dabcan, waxaan u sheegi doonaa hadda.
Aynu bilawno, malaha, laga bilaabo xilliyo adag, oo ah, laga bilaabo jiilaalka. Ka dib oo dhan, jiilaalka na siisaa xaaladaha adag ee daryeelka beerta.
Qof kastaa wuu ogyahay in xilliga jiilaalka geedaha, ugu yaraan waxqabadka qaarkood wuu joojinayaa, sidaas darteed waa waqtigii aad ku daryeeli lahayd beerta beerta adigoon waxyeelleyn. Maxay tani micnaheedu tahay? Taas macnaheedu waa in xilliga jiilaalka waxaan u baahan doonaa in aan iska jarno geedaha: dhammaan laamaha qallalan, iyo sidoo kale kuwa ay saameeyeen qolofta iyo xayrta maqaarka, waa in la gooyaa ka dibna la geeyaa, taas oo ah, waa la gubay. Isla mar ahaantaana, haddii aad aragto miraha geedka aan la dhicin (waxaa sidoo kale loo yaqaannaa mummified), ka dibna sidoo kale ka saar oo iyaga gubi. Ha iloobin geedaha gaboobay. Waxay u baahan yihiin in la soo noolaado, taas oo ah in la sameeyo manjooyin aad u badan, taasi waa waxa aan sameyn doonno si aan u dhigno khafiifin xoog leh oo sareysa taajka iyo hoos u dhaca geedaha. Sidoo kale, waxaad u baahan doontaa inaad hesho lafaha qalfoofka sare, ka dibna ka saar culeyska iyo da'da (3-4 sano) laamood ciriiri ah - caleemo dufan leh, haddii aadan horayba u soo saarin, marmar haboon. Tani waxay siin doontaa geedka nalalka wanaagsan ee hoose ee qaybaha hoose ee laanta qalfoofka. Taasna, tan oo kale, waxay ku ilaalin doontaa qaabab miro ah meelahaas. Oo aan innaba iftiimin doonin.
Waxaan u maleyneynaa inaad ogtahay, laakiin wali waanu dooneynaa. Guga, taas oo ah, marka uu jiro dab-dhalid, waxay noqon doontaa lagama maarmaan in la caddeeyo dhoobada iyo laamaha qalfoofka. Si loo soo saaro tan waxaad u baahan tahay xal labaatan dhibcood oo lime ah.
Inta lagu guda jiro xilliga gu'ga ilaa xagaaga, geedaha waxay u baahan yihiin ilaalin taxadar leh, maadaama ay dulmarka ay ku dhow yihiin badda. Ujeedadaas awgeed, nidaam isku dhafan oo gaar ah oo lagu ilaalinayo beerta cayayaanka iyo cudurada ayaa la horumariyaa. Nuxurta nidaamkan ayaa ah in xilliga burqashada ubaxyada, "buluug" oo la buufiyo leh seddex boqolkiiba Bordeaux dareeraha ayaa la qaadaa, ama 0, 4% oo leh xal bakteeriyada bakooraha ah.
Marka bisha Abriil yimaaddo, iyo burooyinkuna waxay u egtahay casaan, waxaa lagama maarmaan ah in lagu buufiyo cuntada si dhakhso ah. Waxaad u baahan tahay inaad kor u qaado 3ml 10 litir oo biyo ah. Haddii dhadhanka iibka aan la helin, raadso isku mid ah diyaargarawyada ka kooban. Xalkani wuxuu si fiican uga shaqeeyaa baalalka, xayrta maqaarka, aphid, sawflyada tufaaxa, buugyaraha iyo pjadelits. Oo aad ogtahay in muddada ay ku rusheeyeen tufaax ama pear qiyaastii ku xiran muddada ubax ee khudaarta. Laakiin xusuusnow, haddii ubaxu horay u bilaabay, waxa loola jeedaa waa goor danbe oo la buufiyo.
Daryeelka beerta maaha mid adag, sida aad arki karto. Laakiin aan sii wadno.
Haddii ubaxu uu mar hore bilaabay, 10 maalmood ka dib, ka dib marka la dhammeeyo, waxaa lagama maarmaan ah in lagu daaweeyo xalka I-58 Novy oo isku dhafan oo leh 0.3% xal of chloride bakteeriga ah, taas oo kaa caawin doonta geedaha laga bilaabo sawfly apple, cayayaanka caleen-cunidda, kallana miro iyo qolof
Dheeraad ah, ma isticmaali doono kiimikooyin, laakiin haddii ay jirto baahi, waxaa haboon in la isticmaalo dhammaantood.
Marka dalagga oo dhan laga goosto, dhirtu waxay u baahan yihiin in lagu rusheeyaa xal 5% ah, taasina waxay kaa caawinaysaa in geedku ka ilaaliyo jirrooyinka. Muddo ka dib, marka marxalad nabadgelyo leh ay bilaabato in la sameeyo, waxaa lagama maarmaan ah in lagu tirtiro tirada dhimista. Sidoo kale, laantu waxay u baahan tahay in la gaabiyo. Tani waxaa la sameeyaa kadib kormeer muuqaal ah. Waa lagama maarmaan in si cad loo arko meesha iyo sida ay u korayaan.
Isla mar ahaantaana, dad badan waxay qabtaan nus-dib-u-nooleynta iyo khafiifinta roogaga hore, kuwaas oo siin doona geedo leh saamiga ugu wanaagsan ee burooyinka wax soo saarka iyo daaqsinka, ama, waxa laga rabi lahaa: saamiga uurjiifka iyo korniinka.
Ha ilaawin bacarin beertaada leh organic iyo Bacriminta macdanta kala duwan. Xusuusnow in haddii geedku si fiican u helo nafaqooyin, keliya kiiskan geedka wuxuu ku siin doonaa waxtarka ugu sarreeya wuxuuna awood u yeelan doonaa inuu hor istaago cayayaanka iyo cudurada khatarta ah.
Tilmaame kale oo ku habboon talada. Waxaad bedeli kartaa ciidda, kaas oo ka kooban bakeeriga madow, ee ciidda, oo leh nidaam geedka-khudradda - tani waxay faa'iido u leedahay xaaladaha casriga ah ee waraabka qasabka ah.
Waxaan si faahfaahsan u falanqeynay dhammaan sifooyinka daryeelka ee beerta. Sida aad u aragto, tani waxay u baahan tahay kharashyada jireed, iyo weliba aqoonta. Laakiin waa u qalantaa. Ka dib markaan akhriyo, dib ugu noqo bilawga maqaalka oo aad u maleyneyso, waxaadna fahmi doontaa in tani ay dhammaanteed tahay sabab wanaagsan.