Mackerel ee foornada Kalluunka la dubay foornada ku jira bireed waa caafimaad iyo dhadhan fiican leh. Waxaa jira fursado badan oo lagu kalluumeeyo kalluunka. Beddelidda dhir udgoonnada iyo badeecadaha wax soo saarka, waxaan mar kasta heli doonaa dhadhan ahaan gebi ahaanba kalluunka. Waxaan soo jeedinayaa diyaarinta mackerel, la dubay toon iyo dhir. Kalluunka ayaa ka soo baxaya caraf, delicious. Thanks to xaqiiqda ah in aan kalluumeysiga kalluunka ka hor dubista, waxay soo baxaysaa gaar ahaan hindise.
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:- Mackerel 1 pc.
- Dhir oo cusub 35 g
- Sararka 2 xabo
- Lemon 0.3 pcs.
- Sunflower safar saliid 1 tbsp. l.
- Budada basbaaska madow 1 g
- Kareemka 5 karoon.
- Salt 1 tsp.
- Tallaabada 1 Si aad u diyaariso mackerel lagu dubay toon iyo dhir, waxaan u baahan nahay mackerel, liin, toon, saliid gabbaldayaha, cusbo, budada basbaaska madow, basbaas kareysa.
- Talaabada 2aad Kalluunku wuxuu ka saari doonaa gilgilayaasha, macaamiilka, si fiican u biyo raaci oo qallalan.
- Talaabada 3 Isku xir toonta, cusbada, basbaaska madow iyo macaan ee basbaaska, u dhex martay toonta.
- Tallaabada 4 Ku dar saliidda gabbaldayaha iyo liin.
- Tallaabada 5 Isku dar kari kalluunka dhammaan dhinacyada. Hayso saliidda kalluunka gudaha.
- Tallaabada 6 Dhir dhuuban caloosha. Ku rid dhir yar oo dusha sare ah
- Tallaabo 7 Kalluunka ku dar shumac iyo ka tag si aad u marinayso heerkulka qolka 45 daqiiqo. Ku kallee kalluunka foornada ilaa 35 daqiiqo 190 ° C.
- Tallaabada 8 Kalluun diyaar ah ayaa loo adeegi karaa labada kulul iyo qabowba.