- Pumpkin - 700 Grams
- Shoolada gaaban - 500 garaam
- Budada qoraxda - 1/2 Daacad
- Ukun cad - 2 xabbo
- Butter - 40 garaam
- Ukun ukunta - 2 xabbo
- Cardamom - 1/4 Qaado
- Sanduuqa sonkorta - 100 garaam
Pumpkin waa la nadiifiyaa abuurka iyo diirka, jarjar xabadaha waaweyn oo lagu dubay qaab, saliid leh subag iyo daboolay bireed. Dubo ilaa 40 daqiiqadood 190 darajo. Waxaan qaadanaa qaab wareegsan oo la dubayo, ku dhex cajiinka cajiinka ah, ka samee cidhifyada geesaha. Dareem dufan leh subag iyo ku rid foornada 10 daqiiqo (heerkulka waa meel qiyaastii 180 digrii). Waxaan ka saaraa bocorka diyaarka laga bilaabo foornada iyo u qaawi si joogta ah leh blender. Qashinka aan loo baahnayn ee ka samaysan baradhada shiidan. Isku qas bataatiga la shiiday leh xawaare, xawaash iyo nus ah sonkor. Ka qaado borotiinka ee baaquli goonni ah leh sonkorta illaa xajka xayawaanka. Pumpkin isku qasan oo isku dhafan oo isku dhajiya cadaanyo oo ku faafay cajiinka gaaban. Wax walba ku rid foornada iyo dubi 40-45 daqiiqadood 180 digrii. Cunto qabow!
Adeegyada: 8-9