Salad sahlan oo leh saladh iyo champignons

Aynu yeelno boqoshaada. Wixii salad noocan oo kale ah waxaa ugu fiican in la doorto boqoshaada yar. Waxay yihiin inta ugu badan ee ay ku jiraan : Tilmaamaha

Aynu yeelno boqoshaada. Wixii salad noocan oo kale ah waxaa ugu fiican in la doorto boqoshaada yar. Waxay u egyihiin raashin badan. Buuxi si fiican. Haddii boqoshaada waaweyn, iyaga jar. In skillet ah, ku shub saliid saytuun ah iyo kan ugu horreeya in ay u diraan qolfaha on a chanterelles gaabis ah. Ka dib 1-2 ku dar boqoshaada iyaga. Ka jar kaabash Shiinaha sida ugu macquulsan. Salad waxaa loogu talagalay 2 miisaan, sidaas darteed waxaan isla markaaba ku shubayaa taarikada. Dheecaan dheeraad ah waan jaray yaanyada (ballaaran ku filan) Waxaan ku daraa boqoshaada, waxaan gooyaa basal salad, basbaas Bulgarian. Oo marka ugu danbaysa waxaan ku darayaa casaan (yaanyo) oo casaan ah (yaanyo). Haddii aadan haysan wax caleenta ah, ka dibna ku dar jajab a yaanyo caadi ah, laakiin si fiican basbaas oo ku rusheeyaa waxoogaa yar iyo ku dar qaaddo labeen dhanaan.

Adeegyada: 2