Qodobada hilibka

Sida aad arki karto, marka la eego tirada maaddooyinka, ku dhawaad ​​dhammaan cuntooyinka caadiga ah ee cutlets Waxyaabaha:

• Hilib shiidan - 500 garaam
• Qaan - 1 xabbo
• Rooti cad - 150 garaam
• Egg - 1 xabbo
• Caano - 150 Milyan
• Ubax - 7 Art. qaadooyin
• Butter - 3 Art. qaadooyin
• Saliidda qudaarta - 3 Art. qaadooyin

Tilmaamaha

Sida aad arki karto, marka la eego tirooyinka maaddooyinka, ku dhawaad ​​dhammaan cuntooyinka caadiga ah ee loogu talagalay hilibka duqadda ah ee aan duugneyn way kala duwan yihiin, laakiin qarsoodi halkan way ka duwan tahay. Taasoo ah - isku dhafka saxda ah ee isku dhafan ee maaddooyinka. Haddii aad samayso wax kasta oo sax ah sida ku qoran warqadda daawada - cutlets sida kaliya ayaa u dhalaalaya afkaaga! Iskuday cunnooyinkaan adoo samaynaya cutlets oo ka sameysan hilib shiidan, iyo waxaad fahmi doontaa wax kasta naftaada: 1. Marxaladda ugu horreysa halkan waxay la mid tahay hilibka marwalba, laakiin waxaannu ka soocaynaa roodhida, oo ku rusheeyaa caanaha. Waannu dhignay. Iska jar basasha blender ama gacanta. 2. Qaboojiyaha qaboojiyaha, diirin subagga leh khudradda, oo waxaad ku shiishaa basasha kuleyl dhexdhexaad ah illaa bunni dahab ah. 3. Foosto weyn, waxay ku faafin jirtay walxaha, qandhicilka, iyo basasha oo ay weheliyaan saliida uu ku jirey, iyo sidoo kale (halkan hoose waa qarsoodi yar oo ka mid ah cutlets aad u jilicsan) waxaan ku dareynaa ukunta oo dhan, laakiin kaliya maraqa. Solim iyo basbaas ay u dhadhamiyaan. 4. Qarsoodi muhiimka ah ee soo socota, sida loo sameeyo qashinka hilibka duqadda ah, waa in la garaaco mincemeat dhamaan maaddooyinka maaddada ama sheyga, ka dibna garaaca gacmahaaga - sidaas darteed hawada xad dhaafka ah ayaa tagtay. Horeba marxaladani karinta waxaad arki doontaa in walxahaas ay u muuqdaan kuwo ka duwan kan aad u isticmaali kartid, laakiin waa mid sahlan oo qurux badan. 5. Mar labaad way ogyihiin-sida: borotiin ka soo ukunta, oo aad tahay inaad joogtid, weelka ku jirta weel gooni ah oo ku yaal xumbo xoog leh ama isku walaaq, iyo toastada walxahaas. 6. Taasi waa dhan! Hadda waa heer: waxaan samayno cutlets, waxaan ku shubaa bur, oo isku shiishaa laba dhinac oo saliid ah ilaa diyaar. Ku dhaji kuleylka. Taasi waa dhan! Hadda waxaad taqaanaa sida loo sameeyo badeecado ka sameysan hilib shinni ah oo guriga la gooyey sida ku qoran qariidad gaar ah oo aan tijaabiyey :)

Adeegyada: 3-4