Qodobka loogu talagalay Khan Masala

Samee jiiska sharoobada: Isku qas, burburin 1 qayb oo toon ah iyo 3 qaybood oo xididada xidhan. Waxyaabaha ay ka kooban tahay : Tilmaamaha

Samee jiiska sharoobada: Isku qas, burburin 1 qayb oo toon ah iyo 3 qaybood oo xididada xidhan. Iska yaree yaanyada. Ka jar basbaas. Iska ilaali digsiga qaboojiyaha kuleyl dhexdhexaad ah oo ku dar saliid. Waxaad shiishaa basasha 5 daqiiqo. Ku dar basbaas la jarjaray leh dhoobo. Si fudud u deminta. Isku qaso baaquli goonni ah: Coriander, macmacaan, bacar, ciriiri, qumo abuur, liin, miro, madam masala. Si tartiib ah ugu dar soodhaha laga bilaabo basbaaska ilaa basasha, shiil 5 daqiiqo. Kala saar yaanyada digsi qaboojiyaha oo isku walaaq leh walxaha kale. Ku dar milix, biyo iyo digirta hore loo kariyey. Isku ururi liin yar oo liin ah, si fiican u walaaq, dabool kuleyl dhexdhexaad ah iyo dabool. Karso 10 daqiiqo. Ka dib markaa, daboolka dabka ka dibna isku kari ilaa 10 daqiiqo oo kale.

Adeegyada: 3-4