Qodobo waxtar leh ee Boorashka masago

Boorashka miyirku waa, laga yaabee, mid ka mid ah curriyooyinka ugu caansan, xitaa xitaa qoraalada kitaabiga ah. A mid ka mid ah qarnigii ahayd waxay ahayd mid aad u caan ah oo ku yaala Russia sababtoo ah qiimaha nafaqada ee weyn iyo tayada dhadhanka wanaagsan. Dalagga qaran waa mid ka mid ah badmaaxada ugu jaban uguna jaban suuqyada casriga ah, taas oo kaashanaysa qof kasta oo ku raaxaysan kara faa'iidooyinka iyo dhadhanka siriyaalka. Muddo dheer ka hor, miisaska Ruushka, muwaadiniinta soodhaha ayaa loo isticmaalay beddelka suxuunta laga sameeyo barandhada iyo digirta, sababtoo ah qiimaha tamarta ayaa ku dhowaad la barbardhigi karo qiimaha tamarta ah ee Boorashka. Boorashka qaran wuxuu leeyahay nalka, dhadhanka jilicsan iyo aragti cajiib ah oo soo jiidata qof casri ah.

Meelaha qarxa waxaa lagu sameeyaa qashin, xoqin iyo noocyo kale oo wax lagu sameeyo masago. Cuntadan waxaa sidoo kale loo isticmaalaa karinta digirta, suxuunta, suulasha, macmacaanka bariiska ee islaha, maraqa karinta iyo wixii la mid ah. Fikradaha B 1, A, B 5, B 2, PP, fiber, amino acids iyo nalalka, magnesium, potassium, fosfooraska, fluorine, birta, sonkorta, borotiinka, iyo weliba walxo kale oo faa'iido leh iyo macdano qiimo leh . Tani waxay muujinaysaa sifooyinka faa'iido leh ee borotiinka caanaha ee jirka bini'aadamka - waxay siinayaan dhammaan fitamiinadaas.

Qaar badan oo naga mid ah ayaa ogaanaya waxyaabaha muhiimka ah ee borotiinkan ah sida awoodda ay uga saaraan biraha culus iyo sunta jirka. Taasina waa sababta ugu weyn ee loogu talagalay isticmaalka dadka deggan magaalooyinka waaweyn iyo aagagga sumaysan. Thanks to badan oo fibre ah dabiiciga ah ee croup, Boorashka waxay ka caawisaa hagaajinta dheefshiidka. Intaa waxa u dheer, marka lagu daro faa'iidooyinka ay u leeyihiin dadka qaba cudurrada kala duwan ee dheefshiidka, Boorashka xayawaanku waa badeecooyin cajiib ah, taas oo khubaro ku talinaysa kuwa doonaya in ay lumiyaan miisaanka. Inkastoo inkastoo caleemaha maskaxda - saxar sare oo calorie ah oo ku haboon nafaqada cuntada, waxay leedahay hantida si loo xoojiyo unugyada jidhka bini'aadamka, soo celinta awoodda iyo tamarta tamarta.

Dhakhtarka wadnaha ayaa sidoo kale lagula talinayaa inuu cuno borotiinka maalinlaha ah, sababtoo ah wuxuu awood u yeelan karaa cadaadiska dhiigga, inuu yareeyo khatarta cudurka wadnaha iyo xoojinta muruqa wadnaha. Waxaa intaa dheer, waxaa la rumeeysan yahay in boorashka caanaha geli kara in la nadiifiyo marinnada dhiigga, taasina waxay hoos u dhigaysaa geedi socodka dufanka.

Sababtoo ah hantida boorashka, waxay aad u faa'iido u tahay dadka ay la tacaalayaan cayilka iyo xanuunka buurnaanta. Kama caawin karno inaan sheegno in khubarada ay ku wargeliyaan dadkaan raba inay ka takhalusaan dhibaatooyinka beerka, hagaajiyaan muuqaalka iyo tayada maqaarkooda, iyo inay xoojiyaan ciddiyaha. Boorashka miyiga ah waa ilal qiimo leh nafaqooyinka dabiiciga ah, taasoo ka dhigeysa in loo baahdo isticmaalka maalinlaha ee carruurta iyo dadka waaweyn.