Salmon Cuntada

Dhaqan ahaan, waxaanu bilownaa inaan helno maaddooyinka. Halkan waxaa ah, gacaliyahayga. Waxyaabaha ay ka kooban tahay: Tilmaamaha

Dhaqan ahaan, waxaanu bilownaa inaan helno maaddooyinka. Halkan waxaa ah, gacaliyahayga. Waxaan ku bilaabaynaa diyaarinta laysku daro. Maydheyga ayaa laga jaraa miisaanka. Waxaan gooyay lakabyada qaybo qaybood ah - sida muuqaalka sawirka. Qeyb kasta waxaa lagu jajabiyaa mindi yar oo khafiif ah si ay u soo baxdo nooc jeeb ah. Wixii cad, fiiri sawirka. Hadda haddaad hilibkeena yar yar u jarjartid. Sidoo kale, waxaynu ku sameeynaa toon. Spinach sidoo kale waa la jarjarey oo lagu daro toonta iyo lowska. Isbedelka. Isku darka soo baxa waxaa si taxadar leh loo geliyaa jeebka. Waxaan jeebka ku ridnaa saxan dubis ah, daboolay foornada. Caano isku dar, suugo soy ah iyo dill la jarjarey. Suuganka soo baxay ayaa ku shubay kalluunkeenna. Waxaan ku daboolnaa kalluunka ee suugada leh waraaqo jarjaran. Dubo ilaa 20 daqiiqadood 180 darajo. Kalluunku waa inuusan noqonin qalalan - ha ku dhex darin qoyaanka. Waa salmon. Goobaha diyaarka ah ayaan kugula talinayaa inaad ku shaqeyso qayb yar oo bariis ah iyo saladh cagaaran. Cun raashin xiiso leh, gacaliye! :)

Adeegyada: 5-6