- Spinach (cusub) - 400 garaam
- Butter - 1 qaado shaah
- Shallot (jarjaran) - 1/4 koob
- Saraq - 2 ilig (Skip to the press)
- Salt - 1/2 Shaah
- Basbaaska madow - 1/4 qaado shaah (Waxaan kugula talinaynaa adigoo isticmaalaya basbaas dhulka ah)
- Mashruuca - 1/8 Qaadasho (Hadday suurtagal tahay, dhulka cusub)
- Cream - 1/4 koob (Haddii aad awoodid, isticmaal kareemka qaro weyn.)
1. Iska ilaali isbinaajka. Ku kari biyo qaboojiye: meel ku hay digsi leh godad oo ku rid digsi kale biyo. Maskaxda ku hay in isbinaajka cusub uu qaadayo afar jeer meel ka badan intii la kariyey. 2. Waxoogaa daqiiqado ka dib, isubuubku wuxuu u eg yahay kuwa soo socda (fiiri tusaalaha). 3. Biyaha daadi ee uu isbinaajka la kariyey, ka dibna ka qaad biyaha ku hartay qoryo alwaax ah. Iska ilaali isbinaajka. 4. Dufanka ku dhex daadi digsi yar ama qaboojin leh kuleyl dhexdhexaad ah. Ku dar toonta iyo jarjarooyinka, walaaq-shiil, kareyso, laba daqiiqo. 5. Ku dar isbinaajka, isku shiil. Marka isbinaajka ka baxo casiirka iyo baaxada uu noqdo dheecaan badan, ku dar kariim, cusbo, basbaas, qashin iyo kariyo 4 daqiiqadood oo kale - ilaa kareemku laba jeer ka yar yahay. 6. Saxanka waa diyaar! Ku diyaari hilibka aad jeceshahay, digaaga ama sida fudud. Waan ku faraxsanahay!
Adeegyada: 2