Qodob kale oo macmacaan xagaaga oo fudud "caajis" - dadaalka ugu yar, kakanaanta ugu yar, ugu yaraan maaddooyinka. Badeecada buskudka jilicsan ayaa ku dhalaalaya dibnaha, glaze hawadu waxay ku darsataa qoraallo cusub dhadhanka laysku qurxiyo - sida dhadhanka sida hubaal ah ayaa loo qadarin doonaa qaraabada iyo asxaabta.
- Sonkor - cad 150 g + brown 100 g
- Budada sonkorta leh - 150 g
- Afar ukun
- Saddex xayawaan
- Dufan - 260 g
- Baking budada - 10 g
- Ginger - 30 g
- Butter aan ka yarayn 82, 5 - 200 g
- Ka saar dufanka citruska, googooto cusub. Ku dar koobabka laba nooc oo sonkor ah, jilbaha, sinjiga, subagga jilicsan iyo dufanka leh isku dhafka. Iyadoo ay sii socoto in ay garaacdo, ukumaha ku soo shub waliba mar kale
- Kaadi burka leh budada dubista, isku dar. Si tartiib ah ugu dar maaddooyinka qallalan ee maaddada ukunta-saliidda. Cajiinka waa inuu noqdaa mid cufan, jilicsan oo cufan ku filan. Marxaladdan, waxaad ku dari kartaa miraha la qalajiyey, berry, nuts, chips chips inay dhadhamiso
- Caji ah ku rid foomka la diyaariyey. Waa hagaag, haddii ay tahay mid dheer oo qader ah ("rooti") - sidaas awgeed koobabka ayaa la dubi doonaa si siman. U dir qaybta shaqada foornada, kululaynta ilaa 165 digrii, dubi ilaa diyaar - ugu yaraan 45 daqiiqo. Cuntada ka ilaali keega ama fargeeto. Qaado tixgelin: foornada, cajiinka ayaa ku dhowaad laba laab
- Tuuji juuska ka soo liicidda, u qaado karkariyo digsi. Cake Ready si xoogaa ku qaboojiyo on grate iyo, iyada oo aan laga saaro caaryada, qoyaan macnaha miro. Casiirka lime waxaa lagu beddeli karaa liinta macmacaanka ama berrinka, ama qaxwaha caadiga ah ama bacriminta dabiiciga ah. Koobka noocan oo kale ah waxaa lagu duuduubi karaa filim cunto oo lagu kaydiyaa qaboojiyaha mudo shan maalmood ah
- For glaze, qaso 150 g oo sonkor ah budada ah iyo casiir yar (ama biyo). Ku dar dareere ah qaybo yaryar - joogtada ah ee glaze waa inay ahaato mid culus. Ku daadi koobka leh dusha sare, oo qurxin leh xaleef miro iyo jilac