Salad iftiin iyo salad ah Salad oo caano ah Khudaar badan, qajaar iyo qoryo cusub ayaa faa'iido u leh kuwa raadinaya cuntooyinka iftiinka jirka ee saladhka saliida. Layli xiiso leh oo ku salaysan malab iyo canab khudradda cusub ayaa kobcin doona dhadhanka saladhka iyo hagaajinta kala duwanaanta midabka. Fikradda nuxurada carafeed ee salaatada leh ee qaabka wadnaha ee xididdo la kariyey iyo feta waa waxtar u leh kuwa doonaya inay salaad sida casho jaceyl ku sameyso Maalinta Jacaylka
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:- Kaabashka Peking 150 g
- Cucumber 150 g
- Saytuun aan ku dhejin 50 g
- Cranberry cusub 35 g
- Beetada 50 g
- Saliid saytuun 2 tbsp. l.
- Honey 10g
- Salt 2 g
- Dhulka dhulka madow 0,25 tsp.
- Tallaabada 1 Si loo diyaariyo saladh, waxaan u baahan nahay qajaar kaabajka ah ee Peking, xididdo, feta, saytuun, xishood, malab, milix, basbaaska madow.
- Tallaabada 2aad Foosto jarjar. Isticmaalka kaluun yaryar ayaa jaray quluub yar
- Tallaabada 3aad Ka jar qaybta faleebo ee soo gaaban.
- Tallaabada 4 Ka jar jar kaabash Shiinaha.
- Tallaabada 5 Ku dar qajaar, la jarjaray xabadaha dhexdhexaad ah.
- Tallaabo 6 Ku dar saytuun la jarjaray.
- Tallaabo 7 Karkari dabocase ilaa inta la kariyey, jarjar xaleef iyo jarid quluub leh qaab muuqda.
- Tallaabada 8 ee dharka, isu geey saliid saytuun, cusbo, basbaas, kala badh ka mid ah karamberiga.
- Tallaabada 9 Dhibaatada gawaarida. Ku dar malab. Walaaq.
- Tallaabada 10 Dhammaan soodhadhka ayaa saliida googooyo.
- Talaabada 11 U daadi dharka gogosha geedka-gaduudka cas
- Tallaabo 12 Si tartiib ah, u jiifso dusha sare ee qalabka feta iyo xididdo, inta kale ee karaanka. Isla markiiba u adeeg.