- subagga - 1 koob
- sonkorta brown light - 1/2 koob
- sonkorta - 1/2 koob
- khudradda - 1 1/2 qaado shaah
- cusbo - 1/4 qaado shaah
- kafeega 'cajiinka ah - 1 1/2 qaado shaah
- shukulaatada - 1 koob
- duufaan la jajabiyey - 1/2 koob
1. Ku celi saxan yar oo la dubayo oo leh warqad xiiran ama kalluun silicone ah, oo dhinac dhig. Bakhaar dhexdhexaad ah ayaa dhalaalaya subagga, sonkorta bunni, sonkorta cad, buruun, milix iyo budada espresso. Ku kari kuleyka dhexdhexaad ah, kareyso marmar marmar ah ilaa heerkulbeegga heerkulbeega heerkulkiisu yahay 120 darajo. Ka dib markii xannaanadani si joogto ah u kiciso, ilaa ay gaadhayso heerkul ah 150 darajo. 2. Isla markiiba ku shub caramel xaashida dubista diyaarsan, si siman u faafidda dusha sare leh qalab guluub ah. 3. Ku daadi shukulaatada jarjar oo u oggolow inaad istaagto dhowr daqiiqo ilaa shukulaatada dhalaalayso. 4. Isticmaalida spatula, waxay ku faafisaa shukulaatada si siman inta ka sarreysa dusha sare ee caramel. 5. Ku shub shukulaatada adigoo jarjartey faleebada iyo meel qaboojiyaha ilaa inta xannuunku culus yahay. 6. Kaarboorka googooyi oo ku kaydi weel dabool leh. Haddii jikadaadu ay diirimaad ku filan tahay, ku xafid caramel qaboojiyaha si aan shukulaatada uusan u noqon jilicsan.
Adeegyada: 10