Maraq bean
Cunto:
- 2 caws ah oo basasha cagaaran
- 1 stalk of celery ah
- 1 dhoobo oo toon ah
- 60 g oo ah subagga
- 750 ml oo maraq ah
- karootada
- 1/4 kaabajka ah ee kaabajka
- 150 g oo digirta cagaaran oo barafaysan
- labeen dhanaan
- cusbo
- Basbaaska madow
1. Ku dhaq basasha guga, diirka una googo badan. Diirka karsan, raaci biyo qabow oo jarjar yar yar. Garlic, diirka iyo garoocad.
2. Qaboojiyaha qaboojiyaha, subagga subagga, ku rid basasha, celery iyo toon. Daadi 5 daqiiqo.
3. Keen maraq karkari. Ku dhaq dabacasaha, diirka, jarjar xabadaha yaryar, ku rid karkariyo karkariyo kari ilaa 7 daqiiqadood. Iska yaree kaabajka, ku dar digsi oo isku kari ilaa 5 daqiiqo.
4. Ku rid digirta barafaysan ee maraq leh khudaarta, milixda, basbaaska, ku karkari dabka kari ilaa shan daqiiqo.
5. Iska dhalaali karootada si fiican u shiil digsi leh saliid aan saliid lahayn.
6. Dhamee maraqa maraqyada saxarada qaybaha, ku dar labeen dhanaan iyo miraha gabbaldayaha.
Waad ku mahadsan tahay cuntooyinka dhakhso ah ee aad u dhaqsaha badan, waxaad ku badbaadineysaa waqti badan - ha iloobin!
Salad leh dabocad iyo tufaax
Cunto:
- 1 dabocase
- 100 g oo ah digirta digaagga la cabbo
- basal cas
- 1 dhoobo oo toon ah
- 1 apple
- 2 miis. malqacadaha liin
- 20 g of greenery
- 1 miis. beedka iyo khudradda khamriga ah
- 1 miis. qaaddo saliidda cuntada
- 2 miis. malqacadaha majones
- abuurka rummaanka
1. Nadiifi dabka, nadiifi oo jarjar dhuuban. Lakabyo digaag ah oo digaag leh oo digaagsan. Diirka diirka, jarjar qeybtii iyo jarjar siddoo kala badh. Peel jilicsan oo u gudba saxaafada.
2. Ku dhaq dharka, ku qallaji tuwaal waraaq ah, jarjar qeybta ka dibna ka saar xariiqda miraha. Iyadoo aan nadiifin, jarjar xaleef dhuuban iyo isla markiiba ku rushaysaa leh liin. Ku dhaq cagaarka, qallalan, qalaji dhawr laamood oo qurxin, qurxin karee inta cagaarka ah.
3. Si aad u buuxiso, isku dar qajaar, saliidda cuntada iyo majones. Ku dar milix aad u dhadhamiso, basbaaska madow iyo garaacis.
4. Isku qas dhammaan walxaha saladhka si tartiib ah, ku rid baaquli saladh oo ku shub dharka. Ka tag 15 daqiiqo. Ka hor inta adeegaya, qurxin salad leh cagaarka iyo saydhaa oo leh miraha rummaanka.
Suugo laga sameeyey
Cunto:
- 600 g of plomme
- 60 ml khamri cas cas
- 1 miis. beedka iyo sonkorta
- 2 carnations
- 1 qaado shaah. qoriga qorfe
- 1 liin
- 1 oranji
- 20 ml oo liisto liimi ah
- 200 ml kraan 30% dufanka
1. Ku dhaq dhogarta, qalaji, jarjar mid kasta oo kala googo iyo ka saar lafaha. 100 g caleemo gooyaa oo meel dhigo qurxinta, kuwa kalena waxay ku buuxsamaan khamri cas, ku dar 60 ml oo biyo ah, sonkorta, toonta iyo qorfe.
2. Ku dhaq liinta iyo liimika si fiican, qalaji. Iska yaree miro kasta kala badh. Xakamee liinta iyo xaleefyada liinta leh marka hore, ka dibna xaleef, ka dibna xaleef. Iyada oo qaybaha haray ee liinta iyo liinta, si taxaddar leh uga saari lakabka khafiifka ah ee diirka leh mindi fiiqan ama xayr.
3. Dildilaaca diyaarka ah iyo foostada ku darso digsiga daadinta, dabka ku rid, karkariyo oo isku kari ilaa 20 daqiiqo. U ogolow in aad qaboojiso, ka qaado dhir udgoon iyo mashiin leh blender. Ku shub khamriga.
4. Qaado kareemka. Maraqa Ready ayaa ku faafaya kremankami, qurxin leh plomme iyo kareemka.
Iska ilaali boqoshaada
Cunto:
- 1 kg oo ah kaabajka cad
- 4 miis. saliid qaado khudradda
- 1 basal
- 2 pod oo ah basbaas cas oo casiir ah
- 2 yaanyo
- 500 g oo ah boqoshaada
- 1 miis. beedka iyo khal
- 1 qaado shaah. beedka iyo sonkorta
- cusbo
- Basbaaska madow
1. Ka jar kaabajka caws. Duufaan, diirimaad 2 xabbo, malqacado saliidda qudaarta, kudee caag, ku shub 2 miiska, malqacadaha biyo kulul kuna dabool daboolka 15 daqiiqo.
2. Goynta basbaaska ku rid. Jilbada basbaaska, ka saarto asliga ah oo leh miraha, jarjar digo leh caws. Xaydha saliidda haray oo waxaad isku shiishaa basasha 3 daqiiqo. Ku dar basbaas shan daqiiqo.
3. Goynta yaanyada qallooci-iskutallaabin, hoos u dhig ilaa 30 ilbiriqsi biyo karkaraya, iyaga diiri, jidhka gooy. Ku dar khudaarta la shiilay kaddibna isku kari kari dhammaan 7 daqiiqo.
4. Buuxi boqoshaada biyo kulul kuna kari 15 daqiiqo. Ku tuur xayawaanka oo u ogolow inay qaboojiso. Ka dibna jarjar oo u jiifso kaabajka. Iska ilaali 5-7 daqiiqo.
5. Ku dar khudradda, milix, basbaas, ku shub khal, ku dar sonkorta oo dabka ku hayn 10 daqiiqo oo kale. Cunto diyaar ah ayaa lagu qurxin karaa cagaarka leh cuntooyinka degdegga ah.
Cuntada badda
Cunto:
- 2 lows oo mackerel ah
- 100 g bariis bariis ah
- avokado
1 lime lime
- 1 gawaarida
- 20 g of dhir iyo cagaarka dill
- 1 miis. beedka iyo khudradda khamriga ah
- 2 miis. saliid saytuun ah
- cusbo
- Basbaaska madow
1. Foornada ilaa 180 ° C. Iska xaji digsiyada mackerel, milix si aad u dhadiso iyo dubi gudaha foornada ilaa 30 daqiiqo. U ogolow in aad qaboojiso, kala qaad saxarka ka lafaha ka dibna u kala qayb galka fargeetada qaybo yaryar.
2. Karkari 200 ml oo biyo ah digsi, ku shub bariiska loo diyaariyey oo isku kari ilaa 10 daqiiqo. Ka dibna dab damiya, ka saar bacda dusha dabka hoosteeda.
3. Ku dhaq avokado, diirran, jarjar qeybtii, ka saar dhagaxa iyo jarida qashinka leh caws. Ku daadi juice lime. Ku dhaq shucaac, nadiif, u kala qaybi jeexan iyo ka saar miraha.
4. Ku dhaji cagaarka biyo qabow oo qalaji tuwaal waraaq ah. Qaar ka mid ah laamaha si ay u dhigaan decoration, inta kale ee dalagyada cagaaran.
5. In la rakibo khamriga khaliijka ah iyo saliida saytuunka, oo isku dhafan oo khafiif ah. Waxa kale oo aad ku dari kartaa liin ama liin macaan.
6. Noocyada kalluunka ee la diyaariyey, bariiska, avokado, qumbaha, cagaarka ayaa jiifay lakabyada saxda ah. Dufan kasta oo basbaas ah dhadhan. Ka dibna ku shub dhaymada, qurxin xawaashka iyo ku rid 15-20 daqiiqo qaboojiyaha, sidaas darteed salad baro. Doon, waad u adeegi kartaa!