- Zucchini dhalinyarada - 1 xabbo
- Cabitaan - 300 garaam
- Qaan - 1 xabbo
- Tomato - 1 Piece
- Egg - 1 xabbo
- Saraq - 2 ilkood
Ma rabtaa inaad ogaato sida loo sameeyo zucchini leh hilibka duqadda ah? Cuntadani waxay kugu haboon tahay! Shakhsi ahaan, runtii waan jeclahay - diyaarinta saxan si dhakhso ah, waxaanay u muuqataa naqshad. Iyo dhadhanka, dabcan, dusha sare. Iyo maaddooyinka waa kuwa ugu badan oo aan caadi ahayn, la awoodi karo, gaar ahaan xilliga xagaaga, marka zucchini kuwaas oo meel walba - zavulas. Sidaa darteed, waxaan idiin sheegayaa sida loo diyaariyo zucchini oo hilib shiidan leh: 1. Dheecaan khudradeed ayaa la jarjarayaa, jarjar ka jar qayb kasta, laakiin sidaas daraadeed "darbiyada" waa mid cufan. 2. Ku shub qashir soo dhalaal laga soocayo zucchini, basasha iyo yaanyada. Garlic waa la jajabiyey. Waxaad sidoo kale ku dari kartaa cagaarka si ay u dhadhamaan. 3. Hadda waxaan isku daraa safeeyaha khudraddan leh walxahaas, waxaanad ku wadajirnaa ukun isku mid ah. Si isku dhafan. 4. Hada - marxaladda ugu xiisaha badan ee la karinayo ee loogu talagalay cuntooyinka sonkorta leh ee hilibka duqadda ah. Waraaqda dubista waxay soo saaraan "dambiilayaal" laga bilaabo zucchini, kuna buuxi isku dar ah hilibka duqadda ah. 5. Waxaan ku soo diri karnaa dambiilayaal foornada ah, kululeyn ilaa 180 darajo, nus saac. Taasi waa dhan! Ka dib nus saac ka dib ayaa saxaradu diyaar u tahay. Hadda waxaad martiqaadi kartaa miiska! Si diirran ugu diyaari. Cunto xumo;)
Adeegyada: 3-4