Zucchini - qoryaha cagaaran Zucchini ayaa u yimid Europe thanks to Christopher Columbus oo ka yimid Mareykanka. Zucchini Young guga hore waa mid dhadhan fiican leh oo caafimaad qaba, sababtoo ah waxay ku jiraan faytamiin badan iyo asiidh organic. Ma rabtaa inaad miisaanka dhinto? Fadhiiso cunto ka soo qudaaradan qurux badan! Laakiin hal xaalad: waxay u baahan yihiin in la cuno cayriin. Maanta waxaan ku siin doonaa cunto karinta si aad u kariso zucchini - "russula". Ha welwelin, 15 daqiiqo oo dhan isla sidaas ayaan u diri doonaa kaabajka foornada, laakiin mar dambe. Cuntada ayaa aad u fudud in la diyaariyo. Waqtiga ha lumin. Tijaabi kijada iyo abuur jilayaal cunno caafimaad leh!
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:- Courgette 4 pcs.
- Cilantro cusub 1 farabadan
- Saliid saytuun 20 ml
- Breadcrumbs 30 g
- Garlic qallajiyey 2 g
- Panther ground ground 1 xoqan
- Saliid 2 qanjaruufo
- Tallaabada 1 Si aad u diyaariso saxanka, waxaan u baahan doonaa zucchini yar yar, farabadan of cilantro, toonta qoyan la qalajiyey, basbaaska dhulka madow, cusbo, saliida saytuunka iyo qolalka cuntada.
- Talaabada 2aadna dhaq. Iska dhig iyaga iyo dhammaan ulaha.
- Talaabada 3aad Isku laab jucchiniinta jarjar godka qoto dheer kuna rush. Tag shan daqiiqo.
- Tallaabada 4 Ku dar digada la qalajiyey toonta zucchini (haddii la rabo, waxay noqon kartaa mid cusub, kaliya jar jartey) iyo basbaaska madow (kuwaas oo jecel suxuunta basbaaska).
- Tallaabada 5 Cilantro cagaaran, qallalan oo la jarjarey. Isku qas jucchini, ku shub saliid iyo ka tag 5 daqiiqo marinimo daboolka.
- Tallaabada 6 Diyaarso digsiga. Isku faafi on zucchini, rooti ee barxadaha maamulka. Ku rid foorno preheated iyo dubi heerkul ah 180 ° C si sax ah 15 daqiiqo. Waxaan kugula talin lahaa in aan u adeego zucchini leh suugo tar-tar.