- Xididdo waaweyn oo siman - 1 xabbo (oo la kariyey ama la dubay foornada gudaha foornada)
- Jajabka roogga - 150-200 Grams
- Saraq - 1 ilig
- Fennel Fresh - - Si dhadhan (wax yar)
- Balsamic Balsamic - - dhadhamin
- Salt, basbaaska dhulka kudha ah - - dhadhamin
- Lowska - - Inaad dhadhamiso (qurxinta)
- Orange - 1 xabbo
- Duufka Thyme - 1-2 qaybood
Diyaari dhammaan waxyaabaha loo baahan yahay. Si aad u yaryar u toonta toonta iyo jarjar biraha cusub. Ku dar dill, toonta jiis, basbaaska iyo si fiican u walaaq. Waa inay noqotaa mid qurux badan oo qoyan. Waxaan si taxadar leh u gooyaa xididdo leh taarikada quruxda badan. Kadibna waxaan u diyaarinnaa suugada cuntada fudud. Si arrintan loo sameeyo, ku shub 100 ml oo biyo ah digsi qabow, ku dar 50 garaam oo ah khaliijka balsamic, cusbo. In kasta oo tan oo dhan ay ku dhacdo karkariyo, tuuji juuska liinta. Ka dibna ku shub casiir liin-macaan oo ku dhaji digsi qaboojiye, tuur shimbir of thy thyme. Waxaan karnaa dhammaan 5 daqiiqo. Ka dibna ku shub istaarijir qolofka shiilan (1/2 qaado shiidan, istaagaan 1 qaado oo biyo ah). Waxaan karinno wax kasta oo dhan ilaa intaa ka sii dara. Kadibna waxaan ka saarnaa dabka. In digsi digsi kale ku shub biyo, ku dar khal iyo keeno karkaraya, ka dibna dareeraha karkaraya 5 daqiiqo waxaan ka dhignaa wareegyada dabocase. Kadibna, maraqa daboolka ayaa la qalajiyaa tuwaal waraaq ah oo soo ururiya cuntadayada. On wareegga ku faafin mass ee farmaajada, ka dibna gelin goobaab dabocase on top iyo sidaas on. Lakabka ugu sarreeya waa dabocase. Kadibna waxaan u soo dirnaa cunto yar yar si aad ugu istaagto qaboojiyaha. Cuntada u diyaarsan in la gooyo qaybo. Qayb kasta oo adeega ah, ku rid fiisada dusheeda, ku dar shaandada marada oo u adeega miiska. Cunto qabow!
Adeegyada: 5-6