Balsi ka soo kalluumeysiga

Waxaan caleemaha si fiican u jarjareynaa. Squash waxaan xoqin on hayso yar, waxaan ku faafay baaquli. Waxyaabaha ay ka kooban tahay:

• Courgettes - 800 garaam
• Ukumaha - 2 xabbo
• Flour - 10 st. qaadooyin
• Salt, basbaaska, cagaarka - Si aad u dhadhamiso
• Saliidda cuntada - 50 garaam

Tilmaamaha

Waxaan caleemaha si fiican u jarjareynaa. Squash waxaan xoqin on hayso yar, waxaan ku faafay baaquli. Haddii zucchini ahaa mid aad u casiir leh, ka dibna juice kala go'an ayaa la miiray, tegaayo oo kaliya jidhka. Ku dar ukunnada zucchini, isku dar. Ku dar cagaarka si isku dar ah. Ku dar bur, milix, basbaas, iyo si fiican u walaaq. In digsi qabow, waxaan diirin saliidda cuntada. Faafi canjeerada zucchini ee digirta qaboojiyaha, shiil qiyaastii 5 daqiiqo. Iska ilaali oo isku shiisho 4-5 daqiiqo kale ilaa diyaar. Doon!

Adeegyada: 3-4