Baradhada leh laf-dhabarta

Baradho la shiiday oo lafaha ku jira Ma aqaan adiga, laakiin ma qiyaasi karo sida dadku u isticmaali jireen baradho la'aan. Maxaan ku quudin lahaa qoyskayga maalin kasta haddii aanan haysan sheygan cajiib ah. Haddii aad tiriso tirada suxuunta loo isticmaalay, waxaad hubaal ahaan heli doontaa boqolkiiba 30 wadarta tirada cuntada maalinlaha ah. Iyo laga yaabaa in ka badan, sababtoo ah waxaan jeclahay baradhada. Ka dib oo dhan, waxaa loo karin karaa siyaabo kala duwan oo aan marnaba ku caajisaan. Halkan, tusaale ahaan, baradhada leh rosemary: waa sahlan tahay inaadan ka fekerin, laakiin waa dhadhan dhadhan si aad u leefahay farahaaga. Maalinta ku xigta, laftirka isku midka ah ayaa lagu beddeli karaa xayawaan kale oo basbaas ah, iyo dhadhanku way ka duwanaan doonaan. Qoysaskeena xajmigani waa mid caan ah, waxaana la diyaariyaa inta badan. Iyo ma aha oo kaliya sida saxan dhinaca ah hilibka ama kaluunka kaluunka, laakiin sidoo kale madax banaan, ama xayawaanka. Ama salad khudradda cusub. Guud ahaan, baradhada leh rosemary waxay ku fiican yihiin xaalad kasta iyo wixii la mid ah. Xitaa haddii ay dhacdo "weeraro farxad leh" ee wajiga saaxiibtinimo aan la fileynin ah oo ka soo laabanaya safar ski ah, oo la kulmay macaluul abaar ah ka dib qadar naxdin leh oo ah hawo nadiif ah.

Baradho la shiiday oo lafaha ku jira Ma aqaan adiga, laakiin ma qiyaasi karo sida dadku u isticmaali jireen baradho la'aan. Maxaan ku quudin lahaa qoyskayga maalin kasta haddii aanan haysan sheygan cajiib ah. Haddii aad tiriso tirada suxuunta loo isticmaalay, waxaad hubaal ahaan heli doontaa boqolkiiba 30 wadarta tirada cuntada maalinlaha ah. Iyo laga yaabaa in ka badan, sababtoo ah waxaan jeclahay baradhada. Ka dib oo dhan, waxaa loo karin karaa siyaabo kala duwan oo aan marnaba ku caajisaan. Halkan, tusaale ahaan, baradhada leh rosemary: waa sahlan tahay inaadan ka fekerin, laakiin waa dhadhan dhadhan si aad u leefahay farahaaga. Maalinta ku xigta, laftirka isku midka ah ayaa lagu beddeli karaa xayawaan kale oo basbaas ah, iyo dhadhanku way ka duwanaan doonaan. Qoysaskeena xajmigani waa mid caan ah, waxaana la diyaariyaa inta badan. Iyo ma aha oo kaliya sida saxan dhinaca ah hilibka ama kaluunka kaluunka, laakiin sidoo kale madax banaan, ama xayawaanka. Ama salad khudradda cusub. Guud ahaan, baradhada leh rosemary waxay ku fiican yihiin xaalad kasta iyo wixii la mid ah. Xitaa haddii ay dhacdo "weeraro farxad leh" ee wajiga saaxiibtinimo aan la fileynin ah oo ka soo laabanaya safar ski ah, oo la kulmay macaluul abaar ah ka dib qadar naxdin leh oo ah hawo nadiif ah.

Waxyaabaha ay ka kooban tahay:

• Baradhada 800 g
• Butter 80 g
• Rosemary qalalan 3 tsp.
• Saliid 2 qanjaruufo
• Panther ground ground 1 xoqan

Tilmaamaha

• Talaabada 1aad Si aad u diyaariso saxanka waxaad u baahan doontaa baradhada, qalalan ama buro cusub, subag, milix iyo basbaas.
• Talaabada 2aad: Biyo barandhada, si fiican u maydh iyaga oo jarjar galka kala duwan.
• Talaabada 3-aad Bar barandhiga biyo karkaraya cusbo kari kari kari barta 7 daqiiqo.
• Tallaabada 4 Ka dibna barandhada ku rid caarajada si aad u sameyso biyaha galaaska.
• Tallaabada 5 ee digsiga weyn ee saliidda ah kuleylka subagga, ku dar qolfahaaga iyo waliba wax waliba isku dar.
• Talaabada 6-aad Ka dhig barandhada si tartiib ah wax waliba wax waliba ha isugu daraan. Ku dar qanjaruufo basbaaska dhulka madow.
• Talaabada 7aad Baradhada baradhada kuleylka dhexdhexaadka ah ilaa hargabka. U adeegso saxanka kulul.