Mushrooms - fudud oo dhadhan fiican leh. Cunto aan dhib ku jirin oo loogu talagalay champignon oo la dubay kariimka iyo farmaajada, ayaa si wacan u kala jiidanaya liistada maalin kasta waxayna ka farxin doontaa taageerayaasha suugada maqaarka. Cuntada horudhaca ah ee boqoshaada ayaa siinaya saxanka dhadhan qoob-ka leh iyo caraf udgoon. Haddii boqoshaada ay ballaaran yihiin, markaa waxay u baahan yihiin in la gooyo taarikada, kuwa yar yar waxaa loo jaraa afar qaybood. Halkii cusbo leh geedo yaryar, waxaad isticmaali kartaa cusbo iyo geedo si gooni gooni ah (Talyaani ama dhir daaweyn leh ayaa haboon).
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:- Mushrooms champignons 300 g
- Caatada labeen 170 g
- Ubax, qamriga 25 g
- Cheese adag 100 g
- Saliid 2 qanjaruufo
- Isku dar ah geedo talyaani ah 1 tsp.
- Talaabada 1aad Diyaarso boqoshaada, labeen dhanaan, jooniska, bur.
- Talaabada 2aad: Kumbarrada biyo raaci, jarjar 4 gogo '. Ku rid foomka dabka. Salt. Walaaq iyo 15 daqiiqo si aad ugu dirtid foornada vyalitsya at 200 ° C.
- Tallaabada 3aad Iyadoo boqoshaada ay qalajiyaan, isku dar labeen dhanaan iyo bur.
- Tallaabada 4aad Ku darso farmaajo on huurka, ganaax 2/3 oo ah farmaajo ku dar kariimka labeen bur leh, walaaq.
- Tallaabo 5 Ka jar boqoshaada diyaargarow foornada.
- Talaabada 6aad: U qaybi kariimka labeen dhan sare, heerka faylaha. Daadi jiiska.
- Talaabada 7aad Foornada 10-15 daqiiqo oo kale. U adeegso kulul.