Mushrooms ma aha oo kaliya dhadhan fiican leh, laakiin sidoo kale alaabta nafaqo leh, oo ay ku jiraan tiro badan oo ah astaamaha amino acids, borotiinada, macdanta iyo fitamiinada. Grow boqoshaada si fudud ayaa loogu sameyn karaa guriga, sababtoo ah dhammaan hababka boqoshaada sii kordhaya waa kuwo aad u fudud oo uma baahna kharashka dhaqaalaha gaarka ah. Si ay u koraan boqoshaada si ay u keenaan natiijooyinkooda, waa inaad si adag u hoggaansanaato xeerarka beerahooda.
Mushrooms ee guriga
Marka aad joogtid guriga, si fudud ayaad u kortaan oo aad beeran kartaa ma aha oo kaliya champignons iyo veshenok, laakiin sidoo kale boqoshaada shiitake. Dabcan, waxaa habboon in la tixgeliyo xaqiiqda ah in noocyada kala duwan ee fangaska u baahan yahay sharciyo gaar ah. Tusaale ahaan, boqoshaada waxay ku habboon yihiin xaalado aan ka badneyn 25 oo aan ka yarayn 28 darajo, boqoshaada lohodka - 15-20, iyo boqoshaada qoryo - 12 digrii, oo lagu daray khafiifinta khaas ah ee geedka.
By habka, wadarta guud ee boqoshaada goosashada sidoo kale waa kala duwan: boqoshaada iyo boqoshaada lohod la arki karaa in ku saabsan bil ah, laakiin boqoshaada qoryaha ma ka horeyn sanadka soo socda. Sidaa darteed, waxaa ugu wanaagsan in la doorto boqoshaada aan u baahnayn shuruudo koritaan oo gaar ah iyo shuruudaha. Sidaa darteed, boqoshaada sii kordhaya ee guriga waa in ay ku saleysantahay dabeecadaha kala duwan.
Diyaarinta dhismaha ee beerista boqoshaada
Wixii beeritaanka boqoshaada ee guriga, waxaa ugu wanaagsan in la isticmaalo qolka dhulka hoostiisa ama qolka above (qolka, garaashka, dukaanka cuntada, barn). Meelkani waa inuu kuu oggolaadaa inaad abuurto hab heerkulka ku habboon, dabaysha, iftiinka iyo qoyaanka. Marka la eego, hal mitir oo labajibbaaran waxaad si fudud u ururin kartaa ilaa soddon kiilo kiiloogaraam oo ah boqoshaada. Sidaa darteed, waa inaad si dhab ah u tixgelisaa aagga guud ee qolka. Dabaqa qolka waa in laga sameeyaa wax la taaban karo ama leben ah, derbiyada ayaa la daboolay oo la caddeeyey iyadoo la adeegsanayo lime. Sida ugu dhaqsaha badan ee aad u soo qaadatid qolka si haboon, ha ilaawin inaad si buuxda u neefsato.
Diyaarinta substrate ugu weyn
Beeraha mid kasta oo ka mid ah boqoshaada wuxuu ku bilaabmaa xulashada iyo diyaarinta dhexdhexaad ah nafaqo (substrate). Sida ciidda, waxaad isticmaali kartaa caws, siriyaal, buunshaha miraha gabbaldayaha, sida balka. Mid kasta oo ka mid ah qalabkaan waa in marka hore la burburiyo, ka dibna ku qoynin karkarin biyo karkaraya. Ka dib markaa, baaxada keentay ayaa la jaray si markaa haddii aad ku tuujineyso biyaha xitaa biyo yar ayaa la arki karaa.
Qaadashada boqoshaada
Hadda substrate la qaboojiyey ilaa 30 darajo waa lagama maarmaan in la keeno mycelium si siman, xisaabinta 300-500 garaamkiiba 10 kiilo oo dhexdhexaad ah. Baahida qoyan ee qoyan si loogu duubo bacaha oo xiran. Ka dib marka la sameeyo dhismayaasha musqusha, waxay si ammaan ah u burburin karaan qolka mugdiga ah ee diyaar ah, halkaas oo heerkulka ku habboon qoyaanka la arkay. U diyaari bacaha ku yaala shelefyada si ay si fudud ugu heli karaan.
Abuurista xaalado kobcineed oo habboon
Heerkulka hawada wakhtiga kuleelka waa in uu ahaado 20-25 digrii, laakiin qoyaanka waa 90-95%. Sidaa daraadeed, si loo isticmaalo fangaska si dhakhso ah Gashi u hela una helaa isugeynta gaasta lagama maarmaanka u ah, waxaa lagama maarmaan ah in la gooyo ilaa 15 godad mid kasta oo ka mid ah qaybaha laalaabka ee labada dhinac.
Daryeelka boqoshaada
Ka dib markii bacaha midab leh, waxaad u baahan tahay inaad hoos u dhigto heerkulka ilaa 20 darajo. Markaa waxaad u baahan tahay inaad u jeedo iftiin hoose. Haddii ay dhacdo in xayeysiiska mushahaaruhu ku yaalaan dhulka hoostiisa, labaatan mitir oo labajibbaaran oo 100 wiqiyadood ah ayaa ku filan. Iftiimintu waa inay sii socotaa 9 saacadood maalintii.
Sidoo kale, boqoshaada sii kordhaysa waxay ubaahan tahay hawo-marinnada wareega ah ee qolka, tani waxay sabab u tahay xaqiiqda ah in fangaska ay aad ugu firfircoon yihiin qiiqa dioxide. In qol yar, hawo dabiici ah oo la isticmaalayo fan ah ama qiiqa ayaa ku haboon.
Goynta Haboon
Mushaharka xaraashka waa in uu sidoo kale awood u yeeshaa, haddii kiis xun uu waxyeeleeyo maqaarka, iyo ma noqon doonto mid ku habboon goosashada soo socda. Uruurinta beergooyska, waxaad u baahan tahay inaad ku dhegto boorsooyinka gaboobay oo aad sameysid tiro cusub. Ma aha lagama maarmaan in la siiyo boqoshaada da'da, sababtoo ah ma heli doonaan wax dhadhan ah, oo waxay noqon doontaa mid aad u waxyeello goosashada soo socda!