Diyaarso Xajinta Khaanadda waa mid sahlan. Ka dibna uma baahnid in la soo saaro, la gooyo caaryada - ku dhaji caarada wax lagu dubo shaaha leh ama qaado qaadashada jalaatada oo waxaad ka heli doontaa buro iftiin leh oo khafiif ah. Boodhku aad buu u koraa inta lagu jiro dubista sababta oo ah xaqiiqda ah in imtixaanka uu ka kooban yahay biyo badan. Waxyaabaha laga sameeyey cajiinka la soo dhajiyay ee caanaha ayaa aad u dhadhan badan, qadhaadh. Laga soo bilaabo imtixaanka noocaas ah waxaad heli doontaa profiteroles aad u wanaagsan, xayawaanno iyo cantoobo!
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:- Butter 100 g
- Ukumaha digaagga 5 rodol.
- Biyo 100 ml
- Caano 100 ml
- Hilibka doofaarka 200 g
- Salt 0.5 tsp.
- Talaabada 1aad Si aad u diyaarisid badeecada xajinta caanaha, waxaan u baahan nahay caano, biyo, subag, ukumo, bur, milix.
- Tallaabada 2 Isku dar caanaha, milix, saliid iyo biyo.
- Tallaabada 3aad Kuleylka karkari iyo gebi ahaanba burburin saliidda.
- Tallaabada 4 ku dar bur.
- Talaabada 5aadna adoo walaaqaya adiga oo aan dabka ka qaadin 2-3 daqiiqadood. Waa in uu barto cajiinka elastic ee cufan.
- Talaabada 6aad U ogolow baaritaanka inuu ku qaboojiyo 3-4 daqiiqo kuna dar 1 ukun. Wanaag ku rid cajiinka.
- Tallaabo 7 Ku dar ukun ku xiga kaliya ka dib marka hore la farageliyo. Sidaas si tartiib tartiib ah u soo saar dhammaan ukumaha.
- Talaabada 8 Diyaar u ah cajiinka.