- Hilib digaag la kariyey - 400 garaam
- Butter - 60 garaam
- Ubax - 2 Art. qaadooyin
- Caanaha - 300 Milyan
- Maraq - 4 st. qaadooyin
- Kareeco - 4 Art. qaadooyin
- Jooni dufan ah - 4 qaybood. qaadooyin
- Noodhaydii hore - 4 Xayawaan
- Salt, basbaas, dhir - - dhadhamin
Ugu horreyn waxaad u baahan tahay inaad qaadato digsi iyo subagga subaxda. Ku dar bur, ka qaad dabka ka dibna qaso - waa in la dhajiyo macaan, sida sawirka. Ku dar 100 ml oo caano diiran, qaso, ku noqo dabka, si tartiib ah ku shub 200 ml oo caano ah. Marka ay dhumucayso - ku shub xilliyada, isku qasi iyo ka qaad kuleylka. Digsiga digriiga waxaa lagu ridayaa qubeys biyo ah, oo karaya, kariyo 20 daqiiqo oo kale. Dhamaadka ugu dambeyntii, ku rusheeyaa jiis oo soo daaya. In blender ah waxaan burburin jajabyada kibis, hal qaado oo jiis ah iyo dhir ilaa gobolka ee jeexjeexyada. Waxaan qaadanaa qoto dheer oo qashin ah oo la dubayo, waxaan saliid ku dufanno. Qeybta hoose ee lakabka khafiifka ah ee suugada, ka dibna ku faafi digaag la jarjarey oo la jarjarey, ka dibna ku shub suugo haray, oo ku rusheeyaa jajabyada ka soo baxa. Waxaan ku ridaa foornada siib loogu talagalay 180 digrii iyo dubi ilaa 15 daqiiqo. Si dhakhso ah u adeegso - haddii saxanka uu sii dheeraado, marinka wuu qaboojin doonaa, qolofta ayaa adkaan doonta, saameyntuna ma noqon doonto isku mid.
Adeegyada: 5-7