Cake "Anthill". Cimilada iyo cuntooyinka kale ee wanaagsan ee wanaagsan

Dhibaato intee le'eg ayaa la soo dhaafay, wadnahaagu marwalba wuu joogi doonaa - keega "Anthill", la kariyey caawinta caanaha la kariyey iyo subagga jilicsan, oo lagu rusheeyey foosha shukulaatada. Orod macmacaan? Ka dib adeeggaaga hoos ku xusan waa soo koobid ee keegga caadiga ah ee Anthill iyo noocyo kale.

Cunto loogu talagalay keegga classic "Anthill"

Xaqiiqdii, iskuduwahaani waa boodh aad u malaynayso. Samee hal ama laba jeer habka caadiga ah ee raaxada iyo waxaad u maleyn kartaa isku dayada soo socda, adoo ku daray waxyaabo gaar ah.

Waxyaabaha ay ka kooban tahay:

• Nooca Dheeraadka ah - 3.5 koob
• Sonkorta - 0,5 koob
• Butter - 200 g + 200 g (for cream)
• Caatada labeen 200 g
• Soodhaha - 0,5 tsp.
• Caanaha cusbada caannaanta - 1 jar
• Shukulaatada madow, caddaan ama caanno si ay u doortaan - 1 taallo

Diyaarinta:

1. Burka la kariyay, ku dar 200 g oo ah subagga, sonkorta, soodhaha iyo labeen dhanaan. Waxaad ku dari kartaa qanjaruufo cusbo ah, fiiri dhadhankaaga. Isku qas dhammaan walxaha si aad u sameysid cajiinka. U gudub mashiinka hiliblaha hilibka si uu u sameeyo ulo dhaadheer oo dheer, dabeecadda keega Anthill;
2. Tijaabooyinka natiijada imtixaanka ayaa lagu rakibay saxan dubis ah oo loo diro foornada, taas oo heerkulka 180 digrii u diyaar garoobeysa;
3. Diyaarso kareemka marka la jarjaray. Weelka, ku dar subagga dhalaalaya caanaha la kariyey iyo garaacista blender ama qalab-gacmeed ilaa dabaq;
4. Buuxiyey bur "ulaha" rastolchite qaybo dhexdhexaad ah, ilaa 1-2 sentimitir oo ka buuxi kareem, si fiican u qasan;
5. Ku dhaji kariimka diyaarka ah ee dabka qaboojiyaha ee qaboojiyaha 12-14 saacadood, si ay u adkaato.

Nadiifinta macmacaan leh walaaq ama nuts kale

Ma jiraan wax fudud oo ka soo jeeda nacnac culus oo leh cuntooyinka cake "Anthill", sababtoo ah, xaqiiqda, wax isbeddel ah diyaar uma aha, marka laga reebo maaddooyinka kale.

Waxyaabaha ay ka kooban tahay: waxaan si dhab ah u qaadannaa wax la mid ah marka la karinayo macmacaan dhaqameedka ka sameysan ee dusha sare iyo ku dar liistada liistada, kaas oo ah mid la jecel yahay in la burburiyo qaybo yaryar, laakiin maaha in boodh.

Diyaarinta: wax walbaa waa isku mid sida kudheerka sare. Markaad buuxiso buuxinta kiriimka oo la jarjarey, waxaad ku qurxinaysaa "shaqeyn" oo leh xiirto lowska oo aad ku raaxeyso.

Mashiinka hilibku ka soo baxo ulaha maqaarka

Waxaa macquul ah, macmacaankani waa kan kaliya ee la samayn karo iyada oo aan la tijaabin dhammaan. Waxay qaadan doontaa saddexda maado, 10 daqiiqo waqtigaaga ah iyo 3-4 saacadood oo kale oo sugitaan ah, ilaa daaweynta la qaboojiyey saamaynta hargabka qaboojiyaha.

Waxyaabaha ay ka kooban tahay:

• Caano la karkariyey - 1 koob
• Butter - 200 g
• Qashinka Corn - 1 xirmo (waxaa ugu wanaagsan in la qaato caanaha, carruurta)

Diyaarinta:

1. Isku qasda caanaha gogolka leh subagga ku jira shahwad si joogta ah oo isku mid ah;
2. In baaquli weyn, rusheeyo ulaha hadhuudhkii. Haddii ay aad u dheer yihiin waxaad kala qaybin kartaa, iyo haddii ay wax walba kugu habboon tahay - ku shub kareem, isku dar oo qaabeeya tuulada;
3. Hadda tuulada ayaa la geliyaa qaboojiyaha ilaa 4 saacadood, ilaa kareemku istaago.

Waxaa macquul ah, waxay noqon laheyd mid daacadnimo ah in loo yeero qosolka noocaas ah ee Anthill - "caajisle", sababtoo ah maaha inaad ku dadaashid diyaargarowgiisa.

"Goolka waa sheeko waa xoog badan" - mabaadi'da farshaxanka dadku waxay ku dhufaneysaa hoosta. Dabcan, su'aasha halkan ma ahan dhaqaalaha aan ku bixino marka la diyaarinayo moofo Anthill, laakiin dhammaantood isku mid ah. Haddii aysan jirin waxyaabo badan oo guriga ka mid ah ama lacag loogu talagalay, waxaa laga yaabaa in rabitaanka ah in la kariyo wax dhadhan fiican leh oo toos ah - waxay noqon doontaa doorasho wanaagsan. Gaar ahaan shaah iyo guriga.