Baasto nafaqo leh iyo nafaqo leh Sabir, nafaqo leh nafaqo leh broccoli waxtar leh, yaanyada casiir leh iyo macaan hilib doofaar leh oo dhadhan fiican leh. Cuntadani waa mid aad u fudud, laakiin waxay si fudud u noqon kartaa inaad jeceshahay, gaar ahaan haddii aad jeceshahay broccoli! Dareemka ugu weyn wuxuu bixiyaa doofaarka sigaarcabka iyo toonta, yaanyada ku dar soodh casiir leh, laakiin, si kastaba ha ahaatee, kaalinta ugu muhiimsan ee xayawaankan waxaa lagu ciyaari karaa broccoli - taas oo ay ugu wacan tahay saxanka u muuqda dhalaalaya, qurux badan, sidoo kale wuxuu noqonayaa fitamiin iyo faa'iido leh!
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:- Conquellette 300 g
- Naasaha doofaarku waxay cabbeen 200 g
- Yaanyo 6 koobi.
- Kalluunka bakteeriyada 200 g
- Sararka 2 xabo
- Thyme (Thyme) qalaji 1 g
- Salt 2 tsp.
- Bariil madow dhulka 0.5 garaac.
- Saliid saytuun 50 ml
- Talaabada 1aad Si aad u diyaariso cunto karinta, waxaan u baahnaan doonaa: Baasto qaab caano ah (caleemaha), broccoli, yaanyo yaryar, toon, nacnac sigaar ah, saliid saytuun, cusbo, basbaaska madow, kiriimka.
- Tallaabada 2 Waxaan kala-saarnaa barokooli ku yaala inflorescence.
- Talaabada 3aad raaci oo ku dhex tuur biyo kulul, kari ilaa 3-5 daqiiqo. Marka la barbardhigo, waxaan ku ridnaa baastada, waxoogaa ku darin biyaha.
- Tallaabada 4 Biyaha daadi oo isla markiiba boodhka la gashado ku shub biyo qabow si aysan Kaabashadu u lumin midabkiisa.
- Tallaabada 5 yaanyada iyo jarjar galka.
- Tillaabo 6 Qashinka sigaar cabba qallaji dhejiska.
- Talaabada 7 Qaado hilibka doofaarka ee qadar yar oo saliid saytuun ah.
- Tallaabo 8 Ku dar tamaandhada.
- Talaabada 9, saliid, basbaas kula saydhaa shinni qalalan. Walaaq iyo shiil shan daqiiqo.
- Tallaabada 10 Iyada oo bakteeriyada, biyaha daadi, ku shub kaabajka maqaarka ilaa inta kale ee alaabta.
- Talaabada 11 biyo raaci biyo qadar yar oo biyo ah, ku shub digsiga qaboojiyaha.
- Talaabada 12 Isku qas, diirimaad xoogaa daqiiqo ah kuleyl hooseeya, ka saar digsiga saliidda dabka kadibna isla markiiba u adeegso broccoli, yaanyo iyo hilib doofaar ah oo miiska saaran qaabka kulul.