Cream-maraq laga sameeyey tufaaxa

Karinta maraq tufaaxa Dhammaan khudaarta ayaa faa'iido leh. Laakiin waxaa jira qaar ka mid ah kuwa aan lagula talin in la isticmaalo iyada oo ay joogaan dhibaatooyin caafimaad. Laakiin in aan tayo lahayn, ma jiraan wax ka soo horjeeda, haddaba, waxaa lagula talinayaa cuntada dadka waawayn, carruurta, iyo kuwa qaba miisaanka xad-dhaafka ah ama caloosha. Fiber jilicsan ee tufaaxa si fudud loo dheefay, waxay leedahay dhadhan wanaagsan. Iyo si loo kariyo waa mid aad u fudud. Sidaa darteed, haddii aad rabto in aad qoyska oo dhan ku quudiyaan leh qadar fiican, dhadhan fiican leh, ka dibna diyaariso maraq kareem laga sameeyey tufaaxa. Waxaa la siin karaa xitaa carruurta ugu da'da yar, iyaga oo aan walwal ka qabin inay u diyaariyaan saxar gooni ah iyaga. Waxaa la rumeysan yahay in cayayaanka marxaladdan la jilicsanaa ay soo jiidatay fanaanka Faransiiska ee Louis Louis XV, Madame Du Barry, iyo gabdhaha casriga ah ee Faransiiska casriga u adeegsanaya ilaa maanta si loo ilaaliyo wada noolaanshaha iyo xurmada. Waanu raaci doonnaa. Ka dib oo dhan, Si aad u eegto weyn, ma aha lagama maarmaan in aad naftaada u xanuujiso, cunista caleemaha cagaaran iyo biyaha macdanta. Cream-maraq of cauliflower wuxuu si buuxda u qancin doonaa gaajada, u ogolaato inaad ku raaxaysato dhadhan fiican oo aan ka walwaleynin dhexda. Taasina waa waxa aan u baahannahay.

Karinta maraq tufaaxa Dhammaan khudaarta ayaa faa'iido leh. Laakiin waxaa jira qaar ka mid ah kuwa aan lagula talin in la isticmaalo iyada oo ay joogaan dhibaatooyin caafimaad. Laakiin in aan tayo lahayn, ma jiraan wax ka soo horjeeda, haddaba, waxaa lagula talinayaa cuntada dadka waawayn, carruurta, iyo kuwa qaba miisaanka xad-dhaafka ah ama caloosha. Fiber jilicsan ee tufaaxa si fudud loo dheefay, waxay leedahay dhadhan wanaagsan. Iyo si loo kariyo waa mid aad u fudud. Sidaa darteed, haddii aad rabto in aad qoyska oo dhan ku quudiyaan leh qadar fiican, dhadhan fiican leh, ka dibna diyaariso maraq kareem laga sameeyey tufaaxa. Waxaa la siin karaa xitaa carruurta ugu da'da yar, iyaga oo aan walwal ka qabin inay u diyaariyaan saxar gooni ah iyaga. Waxaa la rumeysan yahay in cayayaanka marxaladdan la jilicsanaa ay soo jiidatay fanaanka Faransiiska ee Louis Louis XV, Madame Du Barry, iyo gabdhaha casriga ah ee Faransiiska casriga u adeegsanaya ilaa maanta si loo ilaaliyo wada noolaanshaha iyo xurmada. Waanu raaci doonnaa. Ka dib oo dhan, Si aad u eegto weyn, ma aha lagama maarmaan in aad naftaada u xanuujiso, cunista caleemaha cagaaran iyo biyaha macdanta. Cream-maraq of cauliflower wuxuu si buuxda u qancin doonaa gaajada, u ogolaato inaad ku raaxaysato dhadhan fiican oo aan ka walwaleynin dhexda. Taasina waa waxa aan u baahannahay.

Waxyaabaha ay ka kooban tahay:

• Kaabashka midabaysan 0.5 rodol.
• Basasha 1 pc.
• Baradhada 1 pc.
• Sararka 2 xabo
• Butter 10 g
• Saliid saytuun 2 tbsp. l.
• Kariimka dhanaan 3 tbsp. l.
• Mustard Faransiis (oo leh miraha) 1 tbsp. l.
• Baag caleen 1 pc.
• Cheese adag 100 g
• Cilantro 0.5 cusub
• Saliid 2 qanjaruufo

Tilmaamaha

• Tallaabada 1 Si aad u diyaariso maraq kalluunka, waxaad u baahan tahay inaad sameysid cayayaanka, basasha, labeen dhanaan, jiis adag, cagaarka, toonta iyo dhirta.
• Tallaabada 2aad Peel basal iyo toon ah, jarjar xabadaha.
• Talaabada 3aad Qaadi xajinjirowga ku jira daacuunka dhexdhexaadka ah.
• Tallaabada 4aad Biyo karkarin, hoos u dhig digaag oo kaabaj ah oo isku kari ilaa 7-8 daqiiqo, marka ugu dambaysa ku dar qanjaruufo cusbo ah.
• Talaabada 5-aad Soodhadhka qoto dheer, kululee kareemka iyo saliida saytuunka, ka dibna la shiishi karo basasha iyo toonta ilaa ay cadahay.
• Tillaabo 6 Ka dibna ku dar toonta basasha, Baay caleen, baradho weyn iyo 3-4 qaado. biyaha, kaas oo kaabash karis ah - si loo kariyo dhammaan 10 daqiiqo.
• Tallaabo 7 Ku dar tufaaxa khudaarta iyo kariyo ilaa inta uu baradku diyaar u yahay 5-10 daqiiqadood.
• Tallaabo 8 Jiis aad u adag oo lagu xooreeyay xayr aan qalafsaneyn; Cilantro, dhaq, qallalan oo jarjar.
• Tallaabada 9 Ka saar caleenta guluubka oo dhan ku rid qalabka wax lagu shubo - ku xoqdo xaalad shiidan.
• Tallaabada 10 Baradho la shiilay oo digsi ah, ku dar kariimka labeen iyo iniin khardal la leh miiraha (haddii baradho la shiiday oo aad u qarxa, ku dar biyo yar, oo karkariyey kilyaha).
• Tallaabada 11 Isku qas maraqa wanaagsan, ku dar milix aad dhadhamiso oo diirran ilaa inta la karkarinayo. U adeegso sheylada, rusheeyna jiiska iyo cilantro.