Cuntada hore ee Salad "Tiger". Qurux badan, qurux badan, dhakhso!

Salad "Tiger".

Sidee baan rabaa inaan ku marti qaado marti, ma aha mid aan caadi ahayn, laakiin sidoo kale dhadhanka aan caadi ahayn. Salaadiga caadiga ah waxaa lagu samayn karaa shaqo farshaxan ah iyada oo aan waqti badan iyo tamar badan ku bixin.

Waxaan ku siinayaa cunto iskumid ah oo la yaabi doono oo martiqaad martidaada. Waxaan ku noolnahay da 'xawaare iyo dhaqdhaqaaq, dad badan ma heystaan ​​wakhti ay ku sameeyaan cunto karinta iyo qurxinta suxuunta, si deg deg ah u samee habka karinta.

Aynu bilawno alaabooyinka aan u baahan nahay inaan karkarinayno: waannu ku dhaqi doonaa baradhada si fiicanna waxaan ku dhejin doonaa hoose ee digsiga, ka dibna waxaan leenahay karootada si wacan loo maydho, oo dhameeyo ukunta. Buuxi biyo qabow oo geli dabka kulul. Boqoshaada hore loo kariyey (boqoshaada la qalajiyey waxaa lagu bedeli karaa -2,5 garaam oo la kariyey), waan jaray. Wax kasta oo kasta, waxaan ka gooyay bolse la kariyey iyo qajaar la mid ah qajaarka pickled. Ukumaha ugu horreeya waxay diyaar u yihiin (10 daqiiqo), waxaanu ka qaadnaa biyo karkaraya oo iyaga u daadi biyo qabow, ka tag oo khudradda u kariya. Sida ugu dhakhsaha badan ukumo qaboojiyaha, waxaan soo jiidnaa karootada iyo baradhada, waxaan ku qaboojineynaa biyo qabow. Iyadoo cagaarnadeena qabow, u diyaari ukunta salad, ka dibna habka la mid ah waxaa lagu sameeyaa baradhada iyo karootada. Waa hagaag, wax walba waa la diyaariyey, waxaad bilaabi kartaa diyaarinta mihnadeena. Fiiri sawirada iyo sharraxaadaha iyaga, iyo 15 daqiiqo ugu yaraan 20-aad waxaad karsi doontaa baalal cajiib ah, oo jilicsan iyo jaahwareer leh oo noqon doona muraayadda miiskaaga.

Waxyaabaha ay ka kooban tahay:

• boqoshaada la qalajiyey - 50gr.,
• dabacasaha la kariyey - 15 rodol. ama 1kg. cayriin;
• baradhada la kariyey - 6 pcs;
• qajaarka la kariyey -3 pcs;
• Hilibka la kariyey-200gr.
• majones-200 gr.

Mushrooms, baradhada, karootada, ukunta, karkariyo. Karkari barandhada, ku rid on saxan qaab muuqaal ah ee madaxa a, u burburin baradho ah, samaynta foomka foomka ah ee inta kale ee alaabta. Iska yaree boqoshaada la kariyey iyo jiifay lakabka khafiifka ah ee foomka majones greased ee baradho.

Nagriby wuxuu dhigay ukunta la kariyey, majones smear, jiif lakabka soo socda ee bolse la jarjaray on qajaarka la mariyey, iyo mar kale lakabka baradho-baradho la dubay.

Si fiican u qaboojiso majones iyo faafin karootada la kariyey ee la kariyey, si ay karootada u daboosho foomka oo dhan oo laga buuxiyey cunto.

Oo hadda waxaan sameyn doonaa finanka tuubada: karkarinta ukunta jarjar saddex qaybood, ka dhiga maqaarka ka soo baxa dhinacyada

Qeybta dhexe ee dhexdhexaadku mar kale gooyo, ka saar qajaanka oo indhaha ku faafaya, Vysareismiz la kariyay, miirta lafaarta, strips iyo tendrils, iyo sidoo kale cilia iyo dhuuban indhaha. Kadibna waxaan ku faafinnaa cilia, antennae iyo strips oo ah qoryaha.

Nacnaceena yaryar ee yar yar ayaa diyaar u ah.

Cunto qabow!