Cake Air
Imtixaanka:
• 6 ukun
• 6 jadwal. malqacadaha sonkorta iyo bur
• 2 miisas. malqacadaha basbaaska iyo kookaha
• 100 g sabiib ah.
Wixii macaanka sharoobada:
• 100 ml oo caano ah
• 1 miis. beedka iyo sonkorta
• 1 miis. qaaddo ee rum.
Qurxinta:
• 300 ml cream, 2 miis. qaado qaado kookaha
• 100 ml oo biyo ah, 2 jaantus. malqacadaha sonkorta, 2 bac oo ah haynta, baro shukulaato
Diyaarinta:
1. Ku sii xajiyee jaallo sonkor ah, bur ah, iska duri borotiinka. Qaybi kala qeybi laba qaybood. Qayb hal qayb ka mid ah, ku dar shaashadda vanilla, kookaha kale. Dubo laba keega. Diyaarso khabiirka sida ku qoran baakadka. Waxoogaa yar qabow. 2. Cake fayradda ku rid shaashadda oo ku qooyso sharoobada caanaha, sonkorta iyo rumada. Saliida kareemka oo ku rusheeya 1/2 qayb oo sabiib ah. Iskuday keeg madow oo la googooyo sharoobada, dufan leh kareem, kula saydhaa sabiibta haray oo ku dabool kareem. 3. Ku qurxin dusha sare ee keegga leh shukulaato qallalan.
Wakhti karinta: 65 daqiiqo.
Mid ka mid ah adeega 380 kcal
Qaadada - 23 garaam, dufan - 29 garaam, carbohidrates-34 garaam
Cake Festive
Waa hab cajiib leh si aad u sameyso xaflad qadarin leh.
Imtixaanka:
- 1 koob oo bur ah
- 1 koob oo sonkor ah
- 7 ukun
- 100 garaam oo shukulaato madow iyo subag.
Wareegaha:
- 5 miis. malqacadaha oo macaanka macaan.
For cream for:
- 150 g oo ah subagga
- 1 koob oo sonkor ah budada ah
- 3 ukun
- 50 g oo shukulaato mugdi ah.
Qurxinta:
- miro qasacadaysan
- shukulaatada
Diyaarinta dhadhanka:
- Diyaarso cajiinka. Kala soocaan borotiinka ka soo jaallooyinka. Kaadi cadadka xumbo badan. Shukulaatada jilciya heerkulka qolka iyo qashinka sonkorta, subagga iyo jaallaha. Qodobo dhawr ah, isku dar qasacada iyo burka. Dubo 30-35 daqiiqo 180 °. 2. Diyaari kareemka. Ukuntu waxay ku qoslaan budada sonkorta leh iyo boodboodka qubeyska biyaha kulul ilaa inta ay adag tahay, qabow. Shukulaatada oo jilicsan, garaac leh subag iyo tiro badan oo ukumo leh. 3. Caleemihii la dhammeeyey oo la gooyey laba qaybood. Mid kasta oo ka mid ah maqlaha kala badh, ka dibna 1/3 ee kareemka. Isku laab keega, dabool dhinacyada dhinaca kareemka haray. Cake qurxin leh miraha iyo shukulaatada.
Waqti Karinta: 80 daqiiqo.
Mid ka mid ah adeegga 473 kcal
Qaadada - 3 g, dufanka-22 g, karbohidrat - 69 g
Cake "Tiramisu"
Cun macmacaan leh macmacaan jaraan.
Lix jeer:
- 250 g mascarpone cheese
- 100 g oo ah biscuit biscuit
- 100 ml oo kafeega ah
- 1 miis. qaaddo qaxwaha
- 2 shaah. malqacadaha budada kookaha
- 500 ml cream cream 30% dufan
- 4 xabbo
- 50 g sonkorta granulated
Diyaarinta dhadhanka:
- Kaadi jardiinka leh sonkorta ilaa caddaan. Caano ku sii xumbo weyn, ku dar jaashooyin iyo jiis. 2. Kobaw digo adag, ciriiri oo isku dhaji khamriga. 3. Ku dhaji dhinacyada sare si aad uhesho warqad dubista. Qeybta hoose waxay jiifisaa kala duwan buskudka, qoyo qamri leh khamriga iyo gelin kala badh tirada jiiska. Ku dabool badiyo kariimka haray, ku qoyso isku dhafka kafeega iyo khamriga, soo saar kareemka haray. 4. Ku rid qaboojiyaha ilaa 3 saacadood Ka hor inta aanad u adeegin, ka soo bixi caaryada, ku dar kookaha.
Waqti Karinta: 25 daqiiqo.
Mid ka mid ah adeega 380 kcal
Qaadada - 13 g, dufan - 26 garaam, carbohydrates - 24 garaam
Cake Orange
Imtixaanka, qaado burka qasacadaysan.
Wixii sharaxaad ah:
- 2 liimeyaal
- 350 g oo sonkor ah.
Imtixaanka:
- 1 koob oo bur ah oo burcad ah
- 1 qanjaruufo dubi cajiinka
- 150 geyn badi dhulka
- 50 g of poppy
- 3 ukun
- 175 g oo sonkor ah.
For cream for:
- 4 ukun
- casiirka iyo digaagduurka 1 macaan iyo 1 liin
- 100 g oo sonkor ah
- 100 g oo ah subagga
Diyaarinta dhadhanka:
1. Maydhayaasha leh maqaarka jarjar xaleef dhuuban, ku shub 1.5 koob oo biyo ah, ku dar sonkorta oo isku kari ilaa 20 daqiiqo. Qeybo yar oo liin ah si aad u geliso hoose ee caaryada, inta soo hartay ee ku jira blender oo ay weheliso sharoobada. 2. Laga soo bilaabo maaddooyinka la taxay, cajiin cajiinka. Iska ilaali qiyaasta liinta, ku shub foomka diyaarsan iyo dubitaanka 40-45 daqiiqo 180 °. 3. Dib u celi kareemka oo jarjar geli. For cream, ku garaac ukunta leh juice ee biyaha qubeyska, qabow oo qaso inta kale ee maaddooyinka. Ku dabool kariimka kareemka.
Waqti Karinta: 25 daqiiqo.
Mid ka mid ah adeega 380 kcal
Qaadada -13 g, dufanka-26 garaam, carbohidrates-24 garaam
Duubka biskooska
Ku darso liin iyo macmacaanka currant.
- 4 ukun
- 1 koob oo sonkor ah
- 0.5 koob oo bur ah
- 2.5 miiska. qaado qaado istaarijka
- 1 miis. qaado oo khamiir qallalan
- 2 miis. malqacadaha ee gelatin
- casiirka iyo diirka liinta 1
- 400 g labeen dhanaan
- sonkorta budada ah ee qurxinta
Diyaarinta dhadhanka:
- Ukumaha iyo badh ka mid ah sonkorta lagu rusheeyey sonkorta biyaha ka hor inta muuqaalka xumbada. Walaaq bur, calsi iyo khamiir qallalan. Khafiif ah oo khafiif ah soo daaji, dubi ilaa 15 daqiiqo 180 °. 2. Ka soo dhaji kareemka la dhamaystiray shukumaanka oo u ogolow inuu qaboojiyo. 3. Diyaarso buuxinta. Kala xoqo gelatin 1 koob oo biyo diirran, ku dar juice iyo liin. Kariimka dhanaan leh sonkorta haray (10 daqiiqo), ku dar jelatin leh juice iyo liin. 4. Ku dabool kareemka kareemka, ku duub liiska oo ku sii daa 1 saacadood 5. Ku darso, rusheeyso walxo kasta oo sonkor ah.
Waqti Karinta: 25 daqiiqo.
Mid ka mid ah adeega 380 kcal
Qaadada -13 g, dufanka-26 garaam, carbohidrates-24 garaam
Pancakes leh isteroberi
Cuntada ama quraacda - doorashada waa adiga.
- 400 ml oo caano ah
- 6 ukun
- 150 g oo sonkor ah
- 50 g subag leh
- diirka liin macaan 1 liin
- 1 koob oo bur ah
- 4 zheltka
- 3 Ilmuhu
Diyaarinta dhadhanka:
1. Wixii cajiinka kala badh caano, ukun, 1 miis. Beerka sonkorta, ghee, diirka nus iyo 3/4 koob oo bur ah. Dubo 8 digaag. 2. Diyaari kareemka. Yolks leh 3 qaado oo sonkor ah, xayawaanka haray, bur iyo badhkii caano kariye, kareyso, kulaylka ilaa hooseeyo ilaa intiisa kale. 3. Goosta mashiinka dhogorta. Dhalaalee sonkorta haray iyo saaro pound ah isteroberi. Pancakes waxay u adeegtaa juuska iyo kareemka.
Waqti Karinta: 50 daqiiqo.
Mid ka mid ah adeega 760 kcal
Qaadada - 24 g, dufan-34 g, carbohydrates - 90 g
Mousse leh jeeriga
Lix jeer:
Nolol:
- 200 g shukulaatada
- 5 ukun
- 1 qanjir oo milix ah
- 100 g oo sonkor ah - qanjaruufo ee bacda
- 2 miis. malqacadaha rum
- 125 ml oo kareem ah.
Wixii sharaxaad ah:
- 125 g oo sonkor ah
- 50 ml oo liisto ah
- 400 ml oo casiir ah oo jiiska ah
- 1 qanjaruufo qorax
- 1 qaado shaah. qaaddo istaarijka
- 1/2 liin liin
- 200 g jeeriga (waa la qaboojin karaa)
Diyaarinta dhadhanka:
- Diyaari muuska. Shukulaatada ayaa dhalaalaya biyaha qubeyska. Kala soocaan borotiinka ka soo jaallooyinka. Qaado ukunta cad oo cusbo iyo sonkor ah. Xidho safarrada leh vanilla iyo rum. Cream in la ruxo. Maaddooyinka la diyaariyey oo isku qasan oo la dhigo 3 saacadood qaboojiyaha. 2. Diyaari sharoobada, adoo xiraya liistada leh casiir, sonkor iyo qorfe. Ku rid qandhicir, isku dar dabeeyl. Giirta lagu qasi jiray sharoobada waxayna ku faafinayaan taarikada. Mid kastoo ku dhejiyo dabka kubadda.
Waqti Karinta: 45 daqiiqo.
Mid ka mid ah adeega 330 kcal
Proteins-42 g, dufan-23 g, karbohidrates -18 g
Cuntada «Tufan Drunken»
Cabsi macaan oo loogu talagalay "dhagaystayaasha waawayn".
4 miisaan
- 4 tufaax waaweyn
- 200 garaam oo sabiib ah oo aan laga helin
- 4 miis. malqacadaha sonkorta granulated
- 5 miis. malqacadaha vodka
- 20 g oo ah subagga
- 150 g oo ah malab
- 100 ml oo khamri ah cas
- 1 liin
Diyaarinta dhadhanka:
1. Diyaari buuxinta. Isku day inaad kala soocdo, raaci oo isku dar oo sonkorta iyo vodka. 2. Iska yaree xudunta tufaaxa. Waxaa muhiim ah in aan waxyeelo miro laga soo saaro asliga ah. Isku dayo caaryada wax lagu dubo. Kalluunka khudaarta cagaarka ah kuna rid foomka. 3. Ku rid shandada subagga ee buuxinta. 4. Xidho malab leh casaan cas iyo ku shub sar sare. 5. Foomka ku rid foornada, dubi ilaa 25 daqiiqo 180 °. Kadibna iska saar oo qabow. 6. Ku qurxin ulaha qoraxyada iyo liinta. Macmacaan diyaar ah ayaa la siin karaa jalaatada.
Waqti Karinta: 50 daqiiqo.
Hal qayb oo ah 280 kcal
Qaadada - 5 g, dufan - 21 garaam, carbohydrates - 36 garaam
Buraash qallafsan
Waxaad ku shiishaa qoto dheer-la shiilay oo rusheeyo sonkorta budada.
- 100 g oo ah subagga
- 100 g sonkorta granulated
- 1 xirmo sonkorta vaniljiga
- 4 ukun
- 500 g oo ah bur
- 1 qanjir oo milix ah
- 1 bac ah budada dubista
- saliidda qudaarta ee qoto dheer-shiil
- 1-2 miis. qaado oo sonkor budada ah
Diyaarinta dhadhanka:
- Knead cajiinka. Kaadi bur, ku dar milix iyo budada dubista. Subagga sabuurada iyo sonkorta vaniljiga. Ukunta ukunta iyo burka. Dabool oo bixi 30 daqiiqo. 2. Caleenta ku duuban lakab dhan 1 cm qaro weyn oo gooyaa leydi dhuuban. 3. Dhexdhexaad kasta, ka samee cutub joogto ah oo u gudub hal dhamaadka cajiinka. Talooyinka miraha waa in la kordhiyaa. Waxaad shiishaa saliidda khudradda ah illaa la caleemo. 4. Demi dabka diyaarka ah ee la diyaariyey sonkor budada ah.
Wakhti karinta: 65 daqiiqo.
Mid ka mid ah adeegga 340 kcal
Qaadada - 13 g, dufan - 26 garaam, carbohydrates - 24 garaam
Macmacaanka Curdada
Meeshii canab, sabiib ayaa loo isticmaali karaa.
- 800 g cheese
- 4 miis. malqacadaha caano
- 2 miis. malqacadaha sonkorta granulated
- 1 xirmo sonkorta vaniljiga
- 125 garaam oo canab khafiif ah iyo mid cagaaran
- 1 muuska
- 1/2 liin liin
- 100 g oo shukulaato ah
Diyaarinta dhadhanka:
1. Cawska xayawaanka ah waa in lagu daraa caanaha, sonkorta, sonkorta vaniljiga iyo garaacida sheyga. 2. Iska yaree canab si kala go 'oo lafaha ka saar. Banana gooyaa wareegyada khafiifka ah iyo rusheeyo liin, si aysan jidhku u madowin. 3. Ku shub shukulaatada qaybo yaryar, dhalaalayso biyaha qubeyska iyo ku shub qaybta hoose ee wax lagu dubo ama boorsada dhalada. Marka shukulaatada adkeyso, ku xoqo mindi qaab shaax ah. 4. Curdada Curdanka, Chips-ka Chocolates, xabbado canab ah iyo xaleef muuska, oo loo geliyey 4 quraarad oo hufan. Ku qurxin shukulaatada shukulaatada.
Waqti Karinta: 55 daqiiqo.
Mid ka mid ah adeega 380 kcal
Qaadada - 13 g, dufan - 26 garaam, carbohydrates - 24 garaam