Cunto-karisku waa kaabash

Basasha waa la gooyaa oo la shiilay 50 g oo ah subagga. Kadibna waxaa lagu dhejiyaa wax kasta oo loo kariyo dahab.

• tufaaxa - 1 xabbo
• baastada - 400 garaam
• hilibka duqadda - 200 garaam
• yaanyo tuujin - 150 garaam
• basal - 1 xabbo
• Jajabka Parmesan - 100 garaam (jiiska)
• Butter - 150 garaam
• Salt iyo basbaas dhulka ah - - dhadhamin
• Egg - 2 gogo '
• caanaha - 4 qalab. qaadooyin

Tilmaamaha

Basasha waa la gooyaa oo la shiilay 50 g oo ah subagga. Kadibna waxaa la geliyaa wax kasta oo la dubay illaa dahab. Ka dibna ku dar qayb ka mid ah Suugo yaanyo, milix, basbaas, ka dibna saxan ayaa lagu kariyaa ilaa 20 daqiiqo. Kaabashka waxaa loo kala soocayaa inflorescences, la kariyey si ay gobolka ee semi-diyaarsan, soo degay on shaandheeyo, ka dibna kululaynta saliidda (80 g). Shub baastada, biyaha daadi, ku dar digirta yaanyo, oo ku hadhay, 50 garaam oo jiis ah iyo walaaq wanaagsan. Qaado saxamada kuleylka leh iyo saliida. Ku daadi xayawaanka macmalka ah iyo ku jiifso iyada oo hore loo dubay hilib shiidan, kaabaji iyo baasto. Wax walba waa in lagu sameeyaa lakabyada. Alaabta ayaa lagu shubay isku dar ah caano iyo ukumo, kula saydhaa jiiska kala duwan iyo dubi ilaa 20 daqiiqo foornada heerkulka dhexdhexaadka ah.

Adeegyada: 8