Hilibka doofaarka ah ee la kariyo ee la isku qurxiyo

Ugu horreyn waxaan diyaarin doonaa dhammaan maaddooyinka lagama maarmaanka ah. Waxaan samaynaa marinade. Warqad ku shub tufaaxa Waxyaabaha ay ka kooban tahay:

• Cunto ka soo qoorta qoorta - 250-300 Grams (tani waa hal adeeg)
• Casiir ama orange - 150 millilitir (ugu fiican oo la shiiday)
• Honey - 1 st. beedka
• Shaararka Granada - 1 Art. beedka
• Zedra - 1 Piece (1 dhibcood)
• Salt, basbaas, saliid saytuun ah - - dhadhamin

Tilmaamaha

Ugu horreyn waxaan diyaarin doonaa dhammaan maaddooyinka lagama maarmaanka ah. Waxaan samaynaa marinade. In baaquli ku shub khamiir liin, ku dar qasnad iyo jilibka of 1 liinta. Ka tag hilibka marinadeada 30 daqiiqo. By habka, ha iloobin hilib milix marinovki! Ka dib marinada, qaado hilibka oo ku qallaji tuwaal waraaq ah. Lagu daro qalalan. Duufaanta, kuleylka saliidda sayniska (ugu wanaagsan 1 qaado oo qiyaas ah) kuna rinjee. Kadib markaad hilibka ka shiileyso laba dhinac ah si aad u kululaatid (kuleyl aad u sarreeya) ilaa 7 daqiiqo, waxaan yareynaa kulaylka iyo ku shub marinade. Isku kari kari, oo isku kari ilaa ilaa xad dhoobada ilaa 5-7 daqiiqo, adigoon daboolin daboolka.

Adeegyada: 2