Waxaa loo yaqaannaa boqoshaada - geli quraaradda: sida loo lulqaado boqoshaada bangiyada

Maxay ka fiicnaan laheyd furitaanka weelka cuntada fudud ee habeenkii qaboobaha! Waxay qurxin doontaa miiska dabaaldega iyo hababka ugu fiican ee suxuunta hilibka iyo khudradda. Dabcan, boqoshaada la doorto waxaa laga iibsan karaa dukaanka kasta, laakiin sababta ay ujirto lacag dheeraad ah oo ku saabsan wax soo saarka tayada la su'aali karo? In this article waxaan kuu sheegi doonaa sida loo lulqaybiyo boqoshaada jiilaalka ee bangiyada sidaa darteed ma aha oo kaliya delicious, laakiin sidoo kale faa'iido leh.

Boqoshaada dabiiciga ah: dhadhamin xilli kasta

Mid ka mid ah cuntada ugu fudud ee abid soo martay nin. Waxay ufiican tahay kuwa hadda bilaabaya inay bartaan farshaxanka xilliga qaboobaha. Waxa ugu fiicani waa in boqoshaada mid ka mid ah noocyo yar oo la heli karo wakhti kasta oo sanadka ah, sidaas darteed cunto fudud a delicious marnaba ku dhamaan doonaa! Waxaa intaa dheer, saxanka ayaa loo adeegsan karaa miiska kadib saacad ka dib, sidaas darteed haddii martida horeyba u joogaan albaabka, waxaad si degdeg ah u abaabuli kartaa daaweyn.

Maaddooyinka loo baahan yahay:

• champignons - 300 g;
• Yaanyada Cherry - 8-10 gogo ';
• cagaarka basasha - 1 farabadan;
• Casiir liin - 4 tbsp. l.
• saliid saytuun - 8 tbsp. l.
• malab - 2 tsp;
• toon - 1 dhogor;
• cusbo, basbaas - dhadhamin.

Ogsoonow in qandhadu aanay ku jirin khal, taas oo macnaheedu yahay in ay waxtar badan u leedahay habka dheef-shiidka. Casiirka liinta waxaa lagu beddeli karaa kiniin aspirin ah. Yaanyada Cherry waxaa lagu beddeli karaa yaanyo yaryar oo caadi ah, iyo saliid saytuun ah - oo leh saliid walnut ah.

Sida loo lulqaybiyo boqoshaada gasacadaha:

1. Ku dhaji boqoshaada Colander iyo raaci biyo qabow. Ha uga tegin inay ka qoyaan caleemaha dhegaha iyo burqashada dhulka, maadaama ay si deg deg ah u nuugaan qoyaan, taasoo keentay in lumiyo cufnaanta dabeecadda.
2. Iska yaree boqoshaada waaweyn 2 ilaa 4 gogo ', kuwa yaryar ayaa laga tagi karaa oo dhan.
3. Tamaandho la jarjarey.
4. Gacmaha cagaaran si fiican u jar.
5. Tuuji liin, ku dar weel gaar ah oo saliid saytuun ah iyo malab goosad ah. Haddii ay sonkorta ku jirto, si khafiif ah u kululeyso qubeyska biyaha. Ku dar dhir udun dhadhan.
6. Ku burburi toonta mindi, uuna burburiyo oo ku dar marinade malab.
7. Ka saar lakabka maaddooyinka lakabyada leh - marka hore qolofta, ka dibna farbiyada yaanyada iyo spoonful of marinade.
8. Ka hor inta adeegaya, ku rushaysaa basal cagaaran. Waxay diyaar u tahay 40 daqiiqo.

Miisaanka noocan ah ee marinade malab ah si degdeg ah ku haboon saxanka digaagga iyo baradho la kariyey.

Maqaarka cad ee la mariyey: Cunto gaaban oo la isku qurxiyo

Kala duwanaanta noocaas ah waa mid u gaar ah in loo oggol yahay in la shiilo, karkariyo, fuudh, qalalan, isku ururi jiilaalka xitaa xitaa cun cunno! Qorshaha tallaabo tallaabo tallaabo ah, oo hoosta ku qoran, wuxuu kaa caawin doonaa inaad sameyso biilasha qaboobaha jiilaalka, ilaalinta dhadhanka fangaska cad.

Maaddooyinka loo baahan yahay:

• fangas cad - 1 kg;
• karootada - 1 koob;
• Baasaboor Bulgaar - 1 pc;
• biyaha - 500 ml;
• khalka miiska 6% - 100 ml;
• sonkorta - 2 tbsp. l.
• cusbo - 1 tbsp. l.
• Baaga caleen - 2 gogo ';
• digir qasacadeysan - dhadhamin.

Talo-tallaabo tallaabo tallaabo ah oo lagu karsado:

1. Mushrooms waa la dhaqaa oo googooyaa yar yar.
2. Khudaarta si aad u nadiifiso, karootada shabaggeedii on hayso weyn, caws buufin beeri.
3. Biyaha ku shub digsi, ku milmi sonkorta, cusbo iyo karkariyo.
4. Marka marinade uu karkariyo, ku dar dabacasaha, basbaaska, oo khal, dib ugu soo celi kariimka, yareeyo kuleylka oo isku kari ilaa 3 daqiiqo.
5. Ku shub qeybaha boqoshaada qolofta, walaaq oo isku kari ilaa 15 daqiiqadood.
6. Demi dhalada oo u ogolow cuntada inay ku qaboojiso heerkulka qolka.
7. Si aad ugu faafiso weelka kuxirnaa dhalooyinka, ku shub marinade udgoon, dabool daboolka birta iyo ku kaydi qaboojiyaha.

Si fiican u habboon: sida loo lulqaado boqoshaada qasacadaha

Bisadan - si gaar ah u gaar ah ee joogtada ah ee boqoshaada, laakiin aad u dhadhan fiican leh, haddii si habboon u diyaarsan. Ka hor inta aadan ku dallicin boqoshaada ee gasacadaha qaboobaha, waa in si fiican loo maydho loona nadiifiyaa xuubka xuubka, maadaama uu siinayo dhadhan qadhaadh. Tani waxay qaadataa waqti badan, laakiin natiijadu waxay la kulmi doontaa rajada ugu weyn.

Maaddooyinka loo baahan yahay:

• saliidaysan saliid - 1.5 kg;
• biyaha - 1.5 litir;
• khalka miiska 6% - 150 ml;
• dhoobo xawaash - 2 pcs;
• Baaga caleen - 2 gogo ';
• cusbo - 1.5 tbsp. l.

Sida loo rogo:

1. Boorashka ballaaran ee la jarjaro 2-4 qaybood, fasax yaryar oo yar.
2. Ku shub biyo ku daadi, karkarin, ku shub saliid iyo kariyo 10 daqiiqo.
3. Ku duub suuska cufanka dhammaan dareeraha.
4. Si aad u diyaariso marinade, milix milix 1.5 litir oo biyo ah, ku dar xawaash, karkari daaqad gaaban, ku shub khal.
5. Cunto-faafinta ayaa ku faafaya dhalooyinka laisugu shubay, ku shub marinade kulul.

Habka kale ee saliidda: qaacidada video