Cunto-qabad caadi ah "Tapenade"

1. Meeqa cuntooyin badan ee Tapenady ah oo aanad helin, mid kasta oo ka mid ah waxay noqon doonaan caspar Maaddooyinka:

• Saytuun madow leh lafo - 200 garaam
• fillet of anchovy - 100 garaam
• Cuntada - 8 xabbo
• toon - 1 ilig
• saliid saytuun ah - 150 millilitir
• dhir udugga - - dhadhanka

Tilmaamaha

1. Meeqa cuntooyin badan oo Tapenada ah oo aanad ka helin, mid kasta oo ka mid ah waxay noqon doontaa rasmado, saytuun, anchovies iyo saliid saytuun. 2. Qarsoodi ah cuntada ugu guulaysata waa in dhammaan maaddooyinka loo baahan yahay in si gooni ah loo xoqo. 3. Marka dhammaan qaybaha ay yihiin, waxaad u baahan tahay inaad si buuxda isugu qasto, buuxinta saliidda sayniska. Cabbirka saxda ah ee la diyaarshay waa jilicsan iyo jajab. 4. Ku dar foornoyinka aad jeceshahay, ama si fiican u kala qaybso qeybaha kala duwan, iskuday waxyaabo kala duwan si aad u aragto naftaada oo ah ikhtiyaarka ugu fiican ee adiga kugu habboon. 5. Ku qabo qaboojiyaha. Ku darso miiska ee foomka sandwiches, on pit bread, iyo sidoo kale qayb ka mid ah canapé.

Adeegyada: 6