- Burka burka - 1 st. beedka
- Digaag - 1 xabbo
- Basasha - 1 Piece
- Digaag digaag - 200 millilitir
- Balsamic Balsamic - 1 st. beedka
- Tamaandhada Cherry - 6 Pieces
- Greenery - dhadhamin
- Suugo Soy - 2 shey. qaadooyin
- Sisinta - 1 st. beedka
- Honey - 1 qaado shaah
- Khudradda Chile - 1 qaado shaah
- Saliid saytuun ah - 1 st. beedka
1. Waxaan ku dhaqnaa digaag biyo qabow, oo jarjar qaybaha yaryar. Waxaan ubaahanahay baalal, shinni iyo miskaha (iyada oo aan lahayn naas). Diyaarso marinka. In baaquli, isku daraan suugo Balsamic iyo suugo soy, diirinta basasha, iyaga ku gooyaa semi-siddo iyo ku dariyo Maraqa, ka dibna ku dar abuurka sisinta. Qaybaha digaaga waxaan ku riday marinade la kariyey, oo si fiican u walaaq dhammaan. Waxaan ka saari karnaa saacadda laba jeer qaboojiyaha. Kadibna digaag ka qaad qaboojiyaha, nadiifi marinade iyo basasha (ha ku shubin marinade!). 2. Digsi qabow, saliid saliid ah oo digaag ah, qiyaastii 10 daqiiqo dhinac kasta, dabku waa mid aad u daran. In digsi qaboojiyaha ku dar laba qaado oo ah maraq digaag. Qiyaastii toban daqiiqo ayaan weli ku dhejin karnaa, daboolka hoostiisa. 3. Diyaarinta suugada. Warshad yar yar, kululeyso maraq. Ku dar marinade (balsamic iyo soy soy), waxaan kuleyleynaa qiyaastii toban daqiiqo, ku dar basbaas cayriin ah, bur iyo malab, walaaq si joogto ah (Maraqa waa in la dhajiyo). Maraqa ayaa la sifeeyaa. 4. Digsiga saliidda saliidda sayniska, waxaad isku shiishaa yaanyada cherry, ka dibna ku duubi sisin. 5. Ku diga digaag kulul, oo leh yaanyo iyo suugo.
Adeegyada: 4