- Turkiga (laysku qurxiyo) - 500 garaam
- Maraqa Teriyaki - 2-3 Art. qaadooyin
- Saraq - 2-3 ilkood
- Egg - 1 xabbo
- Xiddiga - 1 st. beedka
- Ubax - 2 Art. qaadooyin
- Salt, basbaas - Si aad u dhadhamiso
- Spinach - 150 garaam
- Caleen - 1 xabbo
- Boorama gaduudka cas - 1 Piece
- Tamaandho - 2 Pieces
- Baastada quraaradda - 200 garaam
- Chile basbaas - 1 xabbo
Geedka ku jar jarjir ilaa 1 cm, hilibka ku rid baaqiga, ku dar bur, ukunta, istaarijka. Ka dibna ku dar suugta teriyaki hilibka, toonta la shiiday, milix iyo basbaas. Iska ilaali oo u bax inaad marinate - waxaad awoodi kartaa iyo dhowr saacadood, laakiin haddii si dhaqso ah - 10 daqiiqo ayaa ku filan. Dhanka kale, waxaan si fiican u biyo raaci karnaa isbinaajka. Guluubka waxaa la jarjaray fallaadho, basbaas waa la jarjarey, yaanyada - xabadaha yaryar. Halkaas waxaan ku diirin karnaa saliidda saytuunka. Waxaan ku dhex tuurnaa qaybo hilib ah oo isku shiil leh qaybo yaryar ilaa ay ka soo baxaan qolof ah khafiif ah. Waxaan karnaa hilib la shiilay oo leh sharooto oo ka soo saar wokada oo ku rid saxan. Dukaamada quraaradaha, ayaa sidoo kale, ku shubaa biyo karkaraya laba daqiiqadood, ka dibna ka daadi biyaha. Marka hilibka oo dhan la dubay - ku rid bacriminta jar jartey iyo basasha. Daadi dabka degdega ah 10-15 ilbidhiqsi, ka dibna ku dar isbinaajka, qaso oo isku kari 1 daqiiqo. Ka dibna ku dar tamaandhada woxoogga, isku dar, diyaariso 2-3 daqiiqadood oo kale dabka degdega ah. Marka tamaandhada u rogo Suugo iyo karkariyo, ku dar basbaaska, baastada iyo hilibka. Si fiican u qas, diirran ilaa ugu badnaan 1 daqiiqo - ka qaad dabka. Waxaan si dhakhso ah u adeegnaa. Cunto qabow! :)
Adeegyada: 3-4