- Pasta - 250 Grams
- Boqoshaada shiitake - 150 garaam
- Saraq - 2 ilkood
- Tamaandho - 2 Pieces
- Yaanyada qalalan - 30 garaam
- Cream - 150 garaam
- Caano cad qallalan - 100 Milyan
- Parmesan Baasto - 100 garaam
- Salt, basbaaska, cagaarka - Si aad u dhadhamiso
Waxyaabaha ugu horreeya ee aan sameyno waa in la jarjaro, oo cagaha ka saar caanaha. Toonta dhoobada leh leh boqoshaada digsi qaboojiso. Marka boqoshaada iyo toonta loo yaqaan 'browned' - ku shub khamriga, ku dar liistada la qalajiyey oo isku dar ah. Dhowr daqiiqadood, waxaan uumi saari karnaa khamriga, ka dibna ku shub dhamaanba kareemka iyo fuudka ilaa 15 daqiiqo daboolka dabka oo gaabis ah. Inkasta oo maraqa la kariyo, la kariyo baastada sida ku qoran baakadka. Waxaan xoojiyey xawaashka yar ee Parmesan. Marka subaxdu ka tagto 5 daqiiqo, ku dar yaanyo yaryar oo yar yar. Dhamaadka dhammaadka duufaanta, ku dar digir cusub, cusub oo jalaato. Waa hagaagsanaanta miisaanka. Baastada udiyaar-u--qabka ah ee la macmiilayo. Cunto qabow!
Adeegyada: 3-4