Digirta cagaaran ee dhalaalay

Digirta khatarta ah waxaa lagu dhaqaa biyo socda, gooyaa talooyinka, jarjar dhowr.

• Digirta dhirirka - 500 garaam
• Yaanyada cusub - 250 garaam (ama qasacadaysan)
• Qaan - 1 xabbo
• Saraq - 1-2 Zubchikov
• Saliid saytuun ah - - dhadhanka
• Salt, basbaas - Si aad u dhadhamiso

Tilmaamaha

Digirta khatarta ah waxaa lagu dhaqaa biyo socda, gooyaa talooyinka, jarjar qaybo dhowr ah, ka dibna la kariyey qadar yar oo biyo ah 10 daqiiqo. Mar labaad ku tirtir biyo socda. Basasha ayaa gooyaa siddooyinkii kala badh. Ka dibna ku dheji dhuxul diirran ama dheji qadar yar oo saliid saytuun ah ilaa jilicsan. Tamaandho la jarjaray (diirin daqiiqad karkarid biyo ah) oo lagu jajabiyay qasacad ama jarjar yar yar. Tamaandho lagu daro basasha, kaliya ku tuur xabbad yar oo toon ah oo jarjaran wax kasta oo 7-10 daqiiqo ah. Kadibna digada ku rid digsi yaanyo. Salt, basbaas, xilli ay u dhadhamiyaan, wax walboo si fiican isku dardooga kuna kariyaan kuleyl dhexdhexaad ah 15-20 daqiiqo. U faafi taarikada iyo diyaar. Cunto qabow!

Adeegyada: 2-4