Iskoolada fasaxa Waxaan sii wadnaa tijaabooyinka diyaargarowga duubka. Maanta waxaan diyaarinaynaa lakab dhalaal ah oo digaag ah. Ku dar duubka waxaan qaadanaa pistachios iyo qaboojiye qalalan. Waa pistachios kuwaas oo siin doonaa dhadhan aan caadi ah ee duubka, iyo karamberka cas wuu qurxin doonaa. Raashinka raashinka waa mid sahlan. Waxaan ku celinayaa inaad cuni kartid duubkan foornada. Waxaad u adeegi kartaa miiska dabaaldegga oo kaliya casho.
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:- Digaagdoonka 350g
- Pistachio 50 g
- Cranberry qalajiyey 100 g
- Cream 30 ml
- Salt 4 g
- Budada basbaaska madow 3 g
- Talaabada 1aad Si aad u diyaariso liistada, waxaad u baahan tahay inaad qaadato digirta digaagga, pistachios, qaboojiyaha qalajiya, kareemada 30%, milix, basbaas.
- Tallaabada 2 Iska xaji mindi leh mindi fiiqan oo u fur sida "buug".
- Tallaabada 3 Si adag u jar jarjada digaaga si aad u haysatid leydi badan oo ka mid ah hilibka hilibka. Qeybaha googooyo ee hilibka laga gooyey, la jarjarey oo gashana dusha sare.
- Talaabada 4aad Ku darso kareemka dushiisa oo dhan. Salt. Faleeti.
- Tallaabada 5 Nadiifiye Iska dhaq sambabada oo qalaji. Ku shub pistachios iyo qolada dusha sare.
- Talaabada 6-aad Xiritaan duubka duuban ee qasacadaysan oo loogu talagalay quraarad loogu talagalay dubista. Labada dhinacba si tartiib ah u duudduub.
- Talaabada 7-aad Roulette loo diyaariyey khafiifinta foornada. Kari ilaa 45 daqiiqo. Foornada, liiskan waxaa la kariyaa 45-50 daqiiqo heerkul ah 180 ° C. Kaliya hadduu ku duubo duubka duubka.
- Tallaabada 8 Si taxaddar leh uga saar liiska dhamaystiran ee ka soo-baxa. Qabo. Ku rid qaboojiyaha ilaa 2 saacadood.
- Talaabada 9 Dhammaystir caleenta la jarjarey oo la jarjaray mindi. U adeegso qadada cunto fudud.