Macmacaanka Apple leh badar iyo sabiib

Ku daadi sonkorta sonkorta ku jirta digsi aan duudduub lahayn, oo si siman u qaybiso dhammaan walxaha:

• kalluunka lafaha - 1 Piece
• Tufaaxa - 200 garaam
• sabiib - 1 koob
• sonkorta budada - 50 garaam
• digaagaha miraha - 100 garaam
• rum - 100 millilitir
• ukunta beedka - 1 Piece

Tilmaamaha

Ku shub sonkorta budada ah ee digsiga aan duubnayn ee dusha sare ah, si siman u qaymee dusha oo dhan, kuna rid dabka xooggan. Muddo ka dib, sonkorta wuxuu bilaabmaa inuu dhalo ... ... wuxuuna noqdaa caramelized. Ka dibna ku dar digaagaha yaryar. Iska yaree kulaylka, iyo walaaq si aad u daboosho badmaalka leh caramel. Sida ugu dhakhsaha badan ee almonds noqdaan caramel, ka qaad kuleylka iyo ku jiifiso on xawaashka. U ogolow in aad qaboojiso, ka dibna ku xoqo pin leh. Maraqa tufaaxa ku rid baaquli yar. Sabiibta cufan ku shub rum iyo ku adkeyso saacad. Ku dar sabiib iyo yicib si tufaaxa tufaaxa si fiican u walaaq. Is dabaji cajiinka. Iskudhir foornada ilaa 200 ° C Wareegyada gaaban oo leh qiyaastii 10 cm (ugu yaraan), ku rid bowdada dubista. Ku rid foornada si aad u isku dhejiso baqshad kasta oo lagu xayiray xabbado, waxaad ka sameysan kartaa qaababka kor ku xusan, waxay si quruxsan u muuqan doonaan ka dib marka la dubayo Ku rid foornada 15-20 daqiiqo (daawashada midabaynta), ka dibna u ogolow inay ku qaboojiso.

Adeegyada: 20