- Jiiska - 500 garaam (Isticmaal suuqyo ama dufan sare)
- Miraha la soo koobay - 100 garaam (ama marmalade)
- Daqiiqada - 2 Art. qaadooyin (jar jartey jarjaran)
- Butter - 100 garaam
- Caano - 2.5 koob
- Yolk - 2 gogo '
- Sonkor - 100 garaam
Iskuday jelitaanka jiiska (cheesecloth) (laba lakab). Kadibna waxaad ku shiidi kartaa shaandho ama boomo iyada oo loo marayo Booqday Furimaha Dagaalka hilibka. Sonkorta leh qadhqadhaha qaawan, ku shub caanaha. Ku shub isku dar ah baaquli bir ah iyo qubeyska biyaha iyada oo aan karkarin, kareyso, keeno mass si gobolka qaro weyn. Ka dib, ka saar saxanka oo ku dar sabdo si aad isugu qorto ilaa inta la siman yahay. Hadda ku dhacaya sonkorta vaniljiga, nuts iyo miraha la jarjaray (ama marmalade). Si tartiib ah u walaaq qallaji jiis ah dhowr booqasho. Kala wareeji faashadda (2 lakab). Waxaan xoojineynaa cidhifyada iyo isku xirnaanta, bacda ayaa la sameeyaa. Ka qaad bacda habeenkii, ka dibna isku darka isku baddelka pasochnitsu (ama qaab kale) oo riix hoosta. Ku wareeji qaboojiyaha ilaa 3-4 saacadood. Waxaan ka saarnaa faashadda oo u adeega miiska.
Adeegyada: 4-6